Аномальная жара, установившаяся в июле на Апеннинах, нанесла аграрному сектору Италии ущерб, который оценивается как минимум в 200 млн. евро, сообщила крупнейшая ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti.
Европейская комиссия направила предупреждение Италии и предложила “поправить” закон № 138 от 11 апреля 1974 г. о “запрете сухого молока для производства пищевых продуктов”, который запрещает незаконное хранение и использование сухого и восстановленного молока в производстве молочных продуктов.
Крупнейший европейский нетто-импортер свинины, Италия, на 4% увеличила импорт свинины в течение первых трех месяцев этого года. Общий объем импорта достиг 269000 т, и это самый высокий уровень отгрузок за первый квартал с 2000 г. Отметим, что увеличения импорта Италии помогло поглотить излишки, которые возникли в виду увеличения производства свинины на всей территории ЕС.
Итальянские производители продуктов питания, включая традиционных сыроделов и шоколатье, готовы соблюдать нормы кашрута, чтобы повысить объемы экспорта и усилить свои позиции на таких рынках, как США и Израиль.
Увеличить размер экспорта продуктов питания с 30 до 50 млрд. евро, согласно плану развития отрасли пищевой промышленности Италии намерена Федерация производителей продуктов питания. Об этом сообщил президент объединения Луиджи Скордамалья.
Итальянские эксперты при помощи генетического тестирования воссоздадут то же белое вино, которым Леонардо да Винчи наслаждался 500 лет назад.
Объем экспорта итальянских товаров в Россию в 2014 г. сократился на 11,6%, в результате чего местные предприниматели потеряли более 1,25 млрд. евро, сообщила крупнейшая ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti в связи с информацией о возможности введения новых санкций в отношении РФ.
За первые девять месяцев 2014 г. Италия импортировали больше свиного мяса, чем в тот же период 2013 г., продолжая тенденцию предыдущего года. Общий объем свежей и замороженной свинины, импортированной в Италию за период с января по сентябрь 2014 г., составил 763000 т, что на девять процентов больше, чем за аналогичный период годом ранее, в соответствии…
За первые девять месяцев 2014 г. Италия импортировали больше свиного мяса, чем в тот же период 2013 г., продолжая тенденцию предыдущего года. Общий объем свежей и замороженной свинины, импортированной в Италию за период с января по сентябрь 2014 г., составил 763000 т, что на девять процентов больше, чем за аналогичный период годом ранее, в соответствии…
В мировой кулинарии одно из ведущих мест занимают продукты, произведенные в Италии. Они отличаются высоким качеством, изысканным вкусом и незаменимы при приготовлении блюд итальянской кухни, которая заслуженно пользуется популярностью во всем мире. Для итальянцев свойственно всегда стремиться к первенству во всем, что они делают, поэтому продукты из Италии пользуются широким спросом во всем мире. Паста,…
Итальянский рынок молочных изделий и сыров продолжает демонстрировать отрицательные показатели. Об этом говорится в исследовании, недавно опубликованном Институтом сельскохозяйственных услуг Италии. Статистика показывает общее снижение цен на 3,7% по сравнению в предыдущими тремя месяцами, и на 0,7% по сравнению с началом года.
По предварительным данным организации ISMEA – UNAPA, в текущем сезоне итальянские фермеры собрали на 20% больше картофеля. Отраслевые специалисты связывают рост объема производства и с увеличением инвестиций в картофелеводческий сектор сельского хозяйства, и с резким повышением урожайности одного (особенно в Сицилии).
