У берегов Италии расположилась первая в мире подводная ферма – “Nemo’s Garden”, где выращивается зелень, земляника чеснок, фасоль и прочие растения. Ферма представляет собой прозрачные сферы на дне моря, на глубине 6-12 метров, в которых поддерживается необходимый микроклимат и освещение.
Импорт свинины в Италию вырос всего на один процент с прошлого года до 514100 т в первой половине этого года, в соответствии с последним данным, опубликованными статистической службой Италии. Это увеличение произошло, несмотря на продолжающийся низкий спрос на свинину. Наибольшая доля импорта свинины поступила из Германии, которая обеспечила треть от общего объема импорта. Поставки из…
В августе цены на сельхозпродукцию в Италии пошли вверх после непрерывного снижения в течение предыдущих трех месяцев, сообщает исследовательский центр ISMEA.
Аномальная жара, установившаяся в июле на Апеннинах, нанесла аграрному сектору Италии ущерб, который оценивается как минимум в 200 млн. евро, сообщила крупнейшая ассоциация итальянских сельхозпроизводителей Coldiretti.
Европейская комиссия направила предупреждение Италии и предложила “поправить” закон № 138 от 11 апреля 1974 г. о “запрете сухого молока для производства пищевых продуктов”, который запрещает незаконное хранение и использование сухого и восстановленного молока в производстве молочных продуктов.
Крупнейший европейский нетто-импортер свинины, Италия, на 4% увеличила импорт свинины в течение первых трех месяцев этого года. Общий объем импорта достиг 269000 т, и это самый высокий уровень отгрузок за первый квартал с 2000 г. Отметим, что увеличения импорта Италии помогло поглотить излишки, которые возникли в виду увеличения производства свинины на всей территории ЕС.
Итальянские производители продуктов питания, включая традиционных сыроделов и шоколатье, готовы соблюдать нормы кашрута, чтобы повысить объемы экспорта и усилить свои позиции на таких рынках, как США и Израиль.
Увеличить размер экспорта продуктов питания с 30 до 50 млрд. евро, согласно плану развития отрасли пищевой промышленности Италии намерена Федерация производителей продуктов питания. Об этом сообщил президент объединения Луиджи Скордамалья.