Итальянские эксперты при помощи генетического тестирования воссоздадут то же белое вино, которым Леонардо да Винчи наслаждался 500 лет назад.
Виноградник, который некогда принадлежал итальянскому художнику, был восстановлен до последней детали итальянскими экспертами. После десяти лет исследований, которые включали в себя генетическое тестирование, ученые надеются получить такое же белое вино, которое давал урожай миланского виноградника да Винчи. Леонардо был страстным любителем винограда. В качестве уплаты за картину “Последний ужин Лодовико Сфорца” художник получил виноградник в 1499 г. Перед смертью да Винчи завещал виноградник двоим своим самым преданным слугам. Виноградник просуществовал до Второй мировой войны. С землей его сравняли в 1943 г. Широкой публике восстановленный виноградник будет доступен в мае. Дата открытия совпадет с началом всемирной выставки Expo 2015, которую в этом году принимает Милан. (euromag.ru/Пищепром Украины и мира)
