Пришла зима, а значит Рождество и Новый Год все ближе. Традиционной украинской закуской на столе в новогоднюю ночь является холодец. Самый простой рецепт приготовления мясного студня на 6-8 человек таков: свинина и говядина – по 800 граммов, морковь и лук – по 200 граммов, перец черный горошком, лавровый лист, соль. В расчет берем все компоненты…
Польские садоводы вновь получили возможность повысить цены на груши. Об этом сообщает проект EastFruit, ссылаясь на данные собственного мониторинга. При этом эксперты подчеркивают, что цены на данную продукцию выросли впервые с начала текущего месяца. Как отмечают аналитики проекта, сегодня груши на польском рынке крупным оптом поступают в продажу по 1,4-2 злотых/кг или $0,36-0,52 за кг,…
По расчетам эксперта Федерации сельхозпроизводителей Молдовы FARM Дмитрия Додика, в текущем году с 4,1 тыс. га ягодных плантаций получено около 14 тыс. тонн продукции, в том числе земляники садовой – более 10 тыс. тонн. В 2017 году, по данным Национального бюро статистики РМ, с 3,6 тыс. га плодоносящих плантаций валовой сбор ягод составил 11,6 тыс.…
За последние годы виноделие в Армении стремительно развивается. Об этом в ходе неофициальной встречи с и.о. министра сельского хозяйства РА Гегагом Геворгяном и производителями вина заявила исполнительный директор Фонда виноделия и виноградарства (VWFA) Заруи Мурадян. Об этом говорится в официальном сообщении сельхозведомства. З.Мурадян подчеркнула, что наблюдаются достаточно высокие объемы инвестиций в сферу производства вина,…
Немецкий инвестор планирует построить в Украине линию для переработки тары из-под пестицидов недалеко от Киева. Финальное решение еще не принято, но если все сложится, то завод заработает до конца 2019. Об этом рассказал координатор Агрохимического комитета Европейской Бизнес Ассоциации Виктор Погорелый. Переработанная тара сможет использоваться для промышленных целей, например, производства оболочки для кабеля, канализационных люков,…
Аналитики прогнозируют, что спрос на говядину в США будет оставаться стабильным, как и цены на этот вид мяса. С 2017 года, увеличение производства говядины в США поддерживалось растущим спросом на американском рынке, что, вероятно, останется на том же уровне в следующем году, по мнению аналитиков, сообщает журнал Drovers. “С 2017 года спрос постоянно увеличивался с…
Молдова становится одним из важнейших рынков сбыта для украинских производителей картофеля, овощей и грибов, сообщают аналитики EastFruit. За первые три квартала 2018 года украинские экспортёры увеличили выручку от экспорта овощей, картофеля и грибов в Молдову в 4,4 раза. Если же говорить об объеме экспорта, то он вырос почти в 10 раз. Наиболее существенно вырос экспорт…
Количество фермеров, разочаровавшихся в выращивании чеснока в Украине стремительно растёт, потому что это на практике оказалось не так просто, как было презентовано на конференциях. Однако вследствие того, что тема привлекла много внимания, производство чеснока в стране и также экспорт чеснока из Украины также растут. В частности, за первые девять месяцев 2018 года, по оценкам аналитиков…
В сезоне 2018/2019 года производство яблок и груш Аргентины превысит прошлогодний уровень и достигнет 530 тыс. тонн и 580 тыс. тонн соответственно. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Зарубежной сельскохозяйственной службы Министерства сельского хозяйства США (FAS) Отмечается, что производственные объемы растут несмотря на сокращение площадей садов. Объем экспортных поставок яблок, согласно оценкам FAS, составит…
Сбор урожая мандарина и его переработка в Аджарии идут активно, объем экспорта этой цитрусовой культуры по данным на 26 ноября 2018 года составил около 4,5 тыс. тонн, – сообщили EastFruit в Министерстве сельского хозяйства Аджарской АР. По информации министерства, данный показатель более чем вдвое превышает объем экспорта мандарина за аналогичный период прошлого года. На сегодняшний…
Глава Молочного союза Казахстана о том, как нынешние проблемы отразятся на будущем отрасли. В январе 2020 года закончится отсрочка, предоставленная Казахстану в Таможенном союзе по приему молока, не соответствующего техрегламентам ТС. А потом, по мнению главы Молочного союза Казахстана Владимира Кожевникова, 90% молока личных подсобных хозяйств может уйти с рынка. Если ЛПХ не успеют с…
Украина за первые 10 месяцев 2018 года резко нарастила экспорт грецких орехов. Выручка от экспорта за этот период составила $77,3 млн и выросла на 77% по отношению к тому же периоду прошлого года. Наиболее резко вырос экспорт в Болгарию, Румынию и Турцию, сообщают аналитики. Турция за указанный период стала крупнейшим импортёром ядра грецкого ореха из…
