Украина имеет достаточный потенциал для производства 70 млн. тонн зерна к 2020 году

Украина имеет достаточный потенциал для производства 70 млн. тонн зерновых и 22 млн. тонн масличных культур к 2020 г. Об этом заявил заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Виктор Шеремета, 22 июня сообщила пресс-служба Минагропрода. По его словам, несмотря на климатические изменения, благодаря новым высокопроизводительным сортам и гибридам, а также современным технологиям выращивания Украина…

Прогноз: В 2018 году производство пшеницы в Болгарии может достигнуть рекордного уровня

Согласно оценкам Минсельхоза Болгарии, производство пшеницы в стране в 2018 г. может достигнуть рекордно высокого показателя – 6,1 млн. тонн, сообщает Successful Farming. Данный прогноз во многом базируется на благоприятных погодных условиях, сохраняющихся на территории Болгарии в течение последних месяцев. В то же время, министерство прогнозирует, что в 2018/19 МГ страна несколько сократит экспортные отгрузки…

Украина резко увеличила экспорт замороженной малины в Чехию, Францию, Литву и Польшу

По информации аналитиков EastFruit, экспорт замороженной малины украинского производства в первые четыре месяца 2018 года вырос на 45% по сравнению с тем же периодом прошлого года. За это время было экспортировано 3,7 тыс. тонн продукции, что является новым рекордом для этого периода. В 2017 году за это же время экспорт составил 2,5 тыс. тонн, а…

США: Самый большой рост продаж показывает категория аналоговых сыров

Экспорт значительно вырос в общем объеме продаж сыров США, заявил Джей Волдвогел, старший вице-президент Dairy Farmers of America по стратегии и глобальному развитию (США), выступая на Global Dairy Congress в Варшаве. – Сегодня мы говорим о том, что экспорт как и внутреннее потребление способствовали долгосрочному росту сыроделия США, – отметил эксперт. Если в 1975 году…

США: Чеддер остается самым продаваемым сыром

Об этом рассказал Джей Волдвогел, старший вице-президент Dairy Farmers of America по стратегии и глобальному развитию (США), выступая на Global Dairy Congress в Варшаве. – За последние 52 недели доля чеддера в общем объеме продаж сырной категории составила 22,2%, – заявил г-н Волдвогел. – На втором месте крем чиз с долей в 10,6%, на третьем…

США: Высокие перспективы урожая сои и кукурузы продолжают давить на цены в Чикаго

По данным МСХ США, к 17 июня сев сои в США был завершен на 90% (+5% за неделю), что выше среднего многолетнего показателя – 91%. Из-за неравномерного распределения осадков в центральных регионах США, доля посевов в хорошем и отличном состоянии продолжила снижаться вторую неделю подряд (-1%) и составила 73%. В прошлом году к отчетной дате…

Украина: На Киевщине планируют изготавливать сыр из ослиного молока

Под Киевом создадут ослиные ферму, на которой будут производить сыр. Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказал директор Заболотненское высшего профессионального училища № 31 им. Д. К. Заболотного Василий Романцов. Это учебное заведение известно тем, что на его базе действует ослиная ферма и налажено производство сыра из молока ослиц. “Ко мне приезжал владелец…

Мир: Дефицит молока в мировой торговле вырастет на 19,5 млн. тонн к 2022 году

Мировой дефицит молока в период с 2017 по 2022 год вырастет на более чем 19,5 млн. тонн. Такой прогноз в рамках Global Dairy Congress в Варшаве представил Питер Коппс, старший аналитик по молочному рынку Rabobank. – “Торговля молочными продуктами очень интересна. Два фактора, влияющие на молочный сектор: рост населения и ВВП”, – заявил эксперт, выступая…