В 2012/13 МГ Украина увеличила в сравнении с предыдущим маркетинговым годом объемы экспорта пшеничной муки в 2 раза. Об этом заявил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Иван Бисюк на заседании рабочей группы общественного совета по развитию аграрного рынка Украины.
По итогам 2012 г. объем производства пшеничной и пшенично-ржаной муки в России составил 8,8 млн. т, сократившись на 2,4% в сравнении с аналогичным показателем предыдущего года. Об этом сообщил Росстат. Также ведомство отмечает сокращение в 2012 г. на 1,8% объема производства хлебобулочных изделий недлительного хранения – до 6,5 млн. т.
За 21 год (с 1990 г. по 2011 г.) производство муки из зерновых культур в Кыргызстане снизилось в 1,6 раза – с 475,6 тыс. т до 282,7 тыс. т. Такие данные Tazabek предоставило Министерство энергетики и промышленности КР.
Таджикистан с начала года увеличил импорт пшеницы и муки. По данным Агентства по статистике республики, в январе-июле сумма импорта муки и пшеницы составила более $160,1 млн., сообщает “Avesta.tj”.
От привычек, которые вырабатывались на протяжении не одного года, порой бывает очень сложно избавиться. Взять хотя бы привычку украинских переработчиков ожидать снижения цен на продовольственную пшеницу в начале каждого нового сезона. Вполне резонно ожидать, что с увеличением количества зерна на рынке цены на него должны снижаться. Однако уже второй сезон кряду заставляет операторов рынка задуматься…
Из-за высоких цен и ограниченных экспортных ресурсов в 2010/11 г. мировая торговля пшеничной мукой заметно сократилась – до 11,9 млн. т в пшеничном эквиваленте. По расчетам Международного совета по зерну (“IGC”), сокращение составило примерно 6,6%. Снизили закупки такие крупные импортеры, как Афганистан, Узбекистан и Ирак, главным образом, в результате уменьшения отгрузок из Казахстана. Крупнейшими мировыми…
В июле, по данным официальной статистики, объемы производства муки в Украине увеличились на 8% по сравнению с предыдущим месяцем – до 192,5 тыс. т. При этом по сравнению с июлем 2011 г. производство данной продукции сократилось на 3%. Из указанного объема 94% составило производство пшеничной и пшенично-ржаной муки – 180,3 тыс. т. В июле крупнейшими…
Таджикистан с начала года существенно увеличил импорт пшеницы и муки. По данным Агентства по статистике республики, в январе-апреле импорт муки и пшеницы сложился в сумме около $106,5 млн. В показателях импорта преобладает пшеница. Данный продукт импортирован в объеме около 231,8 тыс. т на $48,9 млн. Импорт муки составил 157,6 тыс. т на $50,4 млн. (АПК-Информ/Пищепром…
В январе импорт муки увеличился на 3,1%, или на 0,009 тыс. т по сравнению с январем 2011 г. до 0,299 тыс. т на $0,148 млн. Об этом сообщил источник в Кабинете министров. По сравнению с декабрем импорт муки в январе сократился на 44%, или на 0,235 тыс. т. В декабре 2011 г. импорт муки увеличился…
В июле агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка муки. В настоящее время на российском рынке муки отмечается явный переизбыток количества мельниц. Согласно статистике, за последние 15 лет число мельниц в России возросло с 385 до 3500, превысив 25 шт. на 1 млн. жителей, в то время как в развитых странах на 1 млн.…
Агентство Discovery Research Group завершило исследование российского рынка муки. Согласно расчетам аналитиков, в 2010 г. объем российского рынка муки в натуральном выражении составил 9658 тыс. т, по сравнению с 9753 тыс. т в 2009 г. Таким образом, темп роста составил -1%.
Казахстанская мукомольная отрасль достигла своего предела и начинает стагнировать. Основными причинами этого являются проблемы со сбытом, которые нужно решать на государственном уровне. О проблемах и перспективах развития переработки зерна рассказывает президент союза зернопереработчиков и хлебопеков Евгений Ган. (Эксперт-Казахстан/Пищепром Украины) (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)
