Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% меньше показателя 2017 года и почти на 27% ниже рекордного уровня в 230 пунктов, зарегистрированного в 2011 году, сообщается в обзоре ФАО. Больше всего в прошлом году упали цены на сахар, подешевели также растительное масло, мясо и…
Четыре специализированных учреждения ООН предупредили об огромных человеческих и экономических потерях в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, если государства не подтвердят свои обязательства по искоренению всех форм неполноценного питания и достижению нулевого голода к 2030 году. Это предупреждение было сделано в рамках презентации нового регионального доклада, согласно которому сокращение количества голодающих и страдающих от неполноценного питания людей,…
На церемонии празднования Всемирного дня продовольствия в Риме сегодня призвали к усилению политической воли и финансовой поддержки для искоренения голода и неполноценного питания во всех его формах, пока у каждого жителя планеты не будет достаточного количества качественной пищи. Тема ВДП этого года – “Наше будущее в наших руках: мы можем добиться Нулевого голода во всем…
Повышение сельскохозяйственной продуктивности более чем на 20% только за счет использования незначительного процента пахотных земель для создания лесонасаждений – ценная идея. Практика показывает, что это достижимо путем агролесоводства – метода объединяющего древесную растительность с сельскохозяйственными культурами или с системами животноводства. А действительным преимуществом является то, что его применение помогает бороться с изменением климата. Чтобы помочь…
ФАО прогнозирует, что глобальное производство зерновых в 2018 году достигнет 2 587 млн. тонн, что является самым низким показателем за последние три года. Этот показатель снизился на 2,4% по сравнению с рекордным уровнем прошлого года. Об этом говоритс в новом выпуске “Сводки предложения зерновых и спроса на зерновые”. Мировое производство пшеницы сократится на 14 млн…
Индекс продовольственных цен ФАО остался неизменным в августе, поскольку цены на зерновые укрепились, тогда как цены на растительные масла и сахар снизились. Ежемесячный индекс, опубликованный сегодня, составил в августе 167,6 пункта, практически не изменившись по сравнению с его пересмотренной оценкой за июль, и находится на уровне на 5,4 процента ниже его показателя в августе 2017…
Молодежь во всем мире все чаще отворачивается от сельского хозяйства. Сельское хозяйство, традиционно требовавшее тяжелого ручного труда и предлагавшее низкие заработки, редко привлекает к себе новые поколения, которые чаще предпочитают пробовать счастья в поиске работы в городах. И в то же время из всех секторов экономики у сельского хозяйства самый большой потенциал в том, что…
По сравнению с 1975 годом показатели ожирения во всем мире возросли почти втрое, а вместе с этим увеличилась и распространенность сердечных заболеваний, рака и диабета. В целях информирования людей о принципах правильного питания страны разработали диетологические рекомендации, адаптированные к местной продовольственной ситуации и рассчитанные на соответствующие группы населения. В разных концах земного шара рационы питания…