Украина приводит контроль качества рыбной продукции в соответствие со стандартами Европейского Союза

УкраинаОставить комментарий

Украина, благодаря географической близости к Европейскому Союзу (ЕС) и недавно подписанному соглашению о свободной торговле, обязуется привести свои системы безопасности и качества пищевых продуктов в соответствие со стандартами ЕС. С этой целью с 26 февраля по 1 марта был организован четырехдневный семинар ФАО по лабораторным испытаниям безопасности пищевых продуктов для рыбных продуктов. Участники узнали о…

Украина: ФАО проведет тренинги, чтобы помочь фермерам остановить деградацию земель

УкраинаОставить комментарий

Десять тренингов по устойчивому управлению природными ресурсами в лесостепной и степной зонах Украины для оказания помощи в достижении нейтрального уровня деградации земель Проблема деградации земель является критической для Украины, поскольку она затрагивает 20 процентов пахотных земель страны, или 6,5 млн. га в целом. Ежегодно от эрозии теряется от 300 до 600 миллионов тонн почвы, а…

Мир: ФАО отметила рост индекса молочных цен в январе 2019 года

МирОставить комментарий

Аналитики ФАО (продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН) отметили резкий рост молочных котировок в январе 2019 года, а также рост цен на растительные масла и сахар, пишет The DairyNews. При этом эксперты говорят, что несмотря на существенную прибавку, индекс молочных цен лишь незначительно превышает уровень аналогичного периода прошлого года. Среднее значение Индекса цен на зерновые ФАО…

Мир: ФАО представила международный опыт по сокращению потерь продовольствия и пищевых отходов

МирОставить комментарий

На фоне удручающей статистики продовольственных (сельскохозяйственных) потерь в мире, оцениваемых в более чем 1 млрд. тонн в год (в стоимостном выражении это свыше 700 млрд. долл. США), а также эверестов из выбрасываемых пищевых отходов, эксперты ищут и предлагают оптимальные решения проблемы, которая может затруднить достижение Целей устойчивого развития, согласованных ООН в 2015 году, пишет The…

Мир: ФАО оценила снижение цен на продовольствие в 2018 году в 3,5%

МирОставить комментарий

Индекс продовольственных цен ФАО (продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН) в 2018 году составил 168,4 пункта, что на 3,5% меньше показателя 2017 года и почти на 27% ниже рекордного уровня в 230 пунктов, зарегистрированного в 2011 году, сообщается в обзоре ФАО. Больше всего в прошлом году упали цены на сахар, подешевели также растительное масло, мясо и…

Мир: Учреждения ООН обеспокоены ослаблением борьбы с голодом и неполноценным питанием в Азиатско-Тихоокеанском регионе

МирОставить комментарий

Четыре специализированных учреждения ООН предупредили об огромных человеческих и экономических потерях в странах Азиатско-Тихоокеанского региона, если государства не подтвердят свои обязательства по искоренению всех форм неполноценного питания и достижению нулевого голода к 2030 году. Это предупреждение было сделано в рамках презентации нового регионального доклада, согласно которому сокращение количества голодающих и страдающих от неполноценного питания людей,…

Мир: Срочно необходимо активизировать усилия по искоренению голода и неполноценного питания во всех его формах

МирОставить комментарий

На церемонии празднования Всемирного дня продовольствия в Риме сегодня призвали к усилению политической воли и финансовой поддержки для искоренения голода и неполноценного питания во всех его формах, пока у каждого жителя планеты не будет достаточного количества качественной пищи. Тема ВДП этого года – “Наше будущее в наших руках: мы можем добиться Нулевого голода во всем…

Мир: Агролесоводство предоставляет возможность противостоять изменению климата

МирОставить комментарий

Повышение сельскохозяйственной продуктивности более чем на 20% только за счет использования незначительного процента пахотных земель для создания лесонасаждений – ценная идея. Практика показывает, что это достижимо путем агролесоводства – метода объединяющего древесную растительность с сельскохозяйственными культурами или с системами животноводства. А действительным преимуществом является то, что его применение помогает бороться с изменением климата. Чтобы помочь…

Прогноз: Глобальное производство зерновых в 2018 году достигнет 2587 млн. тонн

МирОставить комментарий

ФАО прогнозирует, что глобальное производство зерновых в 2018 году достигнет 2 587 млн. тонн, что является самым низким показателем за последние три года. Этот показатель снизился на 2,4% по сравнению с рекордным уровнем прошлого года. Об этом говоритс в новом выпуске “Сводки предложения зерновых и спроса на зерновые”. Мировое производство пшеницы сократится на 14 млн…

Мир: Индекс продовольственных цен ФАО остается на стабильном уровне в августе 2018 года

МирОставить комментарий

Индекс продовольственных цен ФАО остался неизменным в августе, поскольку цены на зерновые укрепились, тогда как цены на растительные масла и сахар снизились. Ежемесячный индекс, опубликованный сегодня, составил в августе 167,6 пункта, практически не изменившись по сравнению с его пересмотренной оценкой за июль, и находится на уровне на 5,4 процента ниже его показателя в августе 2017…

Мир: Цифровые инновации привлекают молодежь в сельское хозяйство

МирОставить комментарий

Молодежь во всем мире все чаще отворачивается от сельского хозяйства. Сельское хозяйство, традиционно требовавшее тяжелого ручного труда и предлагавшее низкие заработки, редко привлекает к себе новые поколения, которые чаще предпочитают пробовать счастья в поиске работы в городах. И в то же время из всех секторов экономики у сельского хозяйства самый большой потенциал в том, что…

Мир: Что вы знаете о здоровом питании?

МирОставить комментарий

По сравнению с 1975 годом показатели ожирения во всем мире возросли почти втрое, а вместе с этим увеличилась и распространенность сердечных заболеваний, рака и диабета. В целях информирования людей о принципах правильного питания страны разработали диетологические рекомендации, адаптированные к местной продовольственной ситуации и рассчитанные на соответствующие группы населения. В разных концах земного шара рационы питания…