По информации фермерского союза Coldiretti, в нынешнем году объемы производства вина в Италии снизятся на 5%, до 40 млн. гл. Снижение объемов производства связано с засушливой летней погодой и градом. Нужно отметить, что виноградный урожай будет очень качественным и иметь высокое содержание сока и сахара. Согласно прогнозам Coldiretti, около 60% урожая будет применено для производства…
По информации Итальянской ассоциации производителей зерновых (Anacer), в январе-апреле импорт зерна в Италию резко уменьшился. Поставки дурума сократились по сравнению с аналогичным периодом предыдущего года на 180 тыс. т (32,3%) до 378 тыс. т, мягкозерной пшеницы – на 72 тыс. т, 4,6%, до 1,5 млн. т. Значительно уменьшился импорт кукурузы – более чем на 20%…
Эксперты в области сельского хозяйства сообщают об увеличение экспорта и сокращении импорта фруктов и овощей в первом квартале. Италия экспортировала чуть более 1 млн. т (1,1%) плодоовощной продукции за первые 4 месяца 2012 г., общей стоимостью 995 млн. евро, что, однако, на 7,9% меньше, чем стоимость экспорта за аналогичный период прошлого года. Экспорт овощей, по…
По данным Coldiretti, в настоящее время итальянцы едят на 22% меньше фруктов, чем, например, еще 10 лет назад. Одновременно с этим отмечаются проблемы с лишним весом среди населения. Итальянская ассоциация правильного питания указывает на то, что эти два факта, безусловно, связаны между собой.
Италия – шестой по величине продуцент мяса домашней птицы среди стран ЕС. Доля этой страны составляет около 10% всего производства ЕС. Хотя по значимости и объему выпуска мясо домашней птицы стоит после говядины и свинины, данная отрасль промышленности активно развивается, несмотря на экономический кризис и эпидемию птичьего гриппа. Основная часть ферм, занимающихся разведением бройлеров и…