Мир: Снижение производства говядины стимулирует рынок откормочного скота в Канаде и США

Производство говядины в Канаде в 2021 году оценивалось в 3,258 млн тонн, что на 7% больше, чем в 2020 году (3,057 млн тонн). Промышленное производство мяса в США оценивалось в 27,950 млрд фунтов стерлингов, это является рекордным показателем. Данный показатель на 3% больше, чем объем производства в США в 2020 году. Увеличение производства говядины обусловлено…

Индия продлевает на три месяца правила по ограничения запасов пищевого масла

Индия продлила срок действия постановления от октября 2021 года, которое установило верхний предел запасов пищевого масла и семян масличных культур, которые могли хранить оптовики и переработчики, поскольку только шесть штатов полностью выполнили предыдущий приказ, сообщило Министерство по делам потребителей, продовольствия. Позиция правительства направлена на снижение цен на пищевое масло, поскольку крупнейший в мире покупатель растительного…

Украина экспортировала рекордный объем мяса птицы

В 2021 году Украина экспортировала рекордные 459 тысяч тонн мяса птицы, в денежном выражении экспорт вырос на 29% – до $716 млн. Об этом сообщает Институт аграрной экономики НААН Украины со ссылкой на данные Государственной таможенной службы. Кроме того, выручка от экспорта мяса и субпродуктов в прошлом году выросла на 30% — до $846 млн.…

Прогноз: Производство говядины и свинины в США сократится

Ожидается, что производство говядины и свинины в США в этом году упадет на 2%, поскольку внутренний спрос также падает. Инфляционные волны в экономике США, начавшиеся осенью прошлого года, и нарушение цепочки поставок наряду с тенденцией к снижению цикла производства окажут определенное влияние на американскую мясную промышленность. Производство говядины может снизиться на 2% и более; производство…

Украина: Будут производиться уникальные вина

Красное и белое вина с географическим указанием «Ялпуг» можно будет делать в Болградском районе Одесской области из винограда сорта «Сухолиманский белый» и «Одесский черный». Об этом общественное объединение «Географические указания Украины» сообщило на своей странице в Facebook. В письме упоминается, что в июле прошлого года Министерство экономики Украины согласовало спецификации для восьми товаров, для которых…

Прогноз: После ценового энергокризиса мир ждет нехватка продовольствия

Кратный рост цен на газ зимой 2021-2022 в ЕС и Британии не только актуализировал дискуссию о целесообразности так называемого «зеленого перехода» в энергетике, но и сформировал ситуацию отсроченного продовольственного кризиса. Свой пик он продемонстрирует осенью, во время сбора урожая основных сельскохозяйственных культур, хотя очевидные его проявления можно наблюдать уже сейчас. А продовольственная безопасность ЕС попадет…

Украина: Соглашение о ЗСТ с Турцией откроет новый крупный рынок для украинского АПК

Соглашение о зоне свободной торговли (ЗСТ) с Турцией открывает для украинской продукции агропромышленного комплекса большой рынок с рядом возможностей. Как передает Укринформ, об этом сказал заместитель генерального директора по адвокации Украинского клуба аграрного бизнеса (УКАБ) Олег Нестеров, сообщает пресс-служба УКАБ. «Учитывая принятие данного соглашения, украинские аграрии, переработчики, производители техники и оборудования получили довольно хорошие возможности…

Мир: Цены на растительное масло установили рекорд

Мировые цены на растительное масло установили новый максимум – в январе стоимость выросла на 4,2%. Как передает “Хвиля”, об этом сообщает Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН (ФАО). Так, в январе цены на продовольствие в мире выросли на 1,1% в результате рекордных котировок растительного масла. При этом общий индекс цен на продовольствие составил 135,7 пункта в…

Супермаркеты будущего: фантастический сервис и реальные угрозы

Торговля становится все более технологичной, а вместе с активным внедрением технологий растут и риски безопасности, конфиденциальности процессов и устойчивости цепочек поставок. Какие угрозы стоит иметь в виду, чтобы сделать потребительскую среду более безопасной? Буквально пару лет назад за продуктами и товарами мы сами ходили по магазинам, но сейчас все чаще делаем покупки через сайты и…

Украина: Какие винзаводы Одесской области продадут в 2022 году и почему государство не производит вино

На эти вопросы для НВ ответил Начальник Регионального отделения Фонда государственного имущества Украины по Одесской и Николаевской областям Александр Славский. “Так случилось, что государство до сих пор владеет винодельческими заводами. Но покупали ли вы хоть раз в супермаркете вино, производимое государством? Я — нет. И вот почему. Все государственные винодельческие заводы в Одесской области переданы…

Украина: Сеть АТБ увеличила товарооборот на 20% по итогам 2021 года

ООО «АТБ-Маркет» (Днепр), которое владеет сетью магазинов «АТБ» в Украине и входит в одноименную корпорацию, по итогам 2021 года увеличило товарооборот на 20% по сравнению с 2020 годом до 179,8 млрд грн. По словам сергея Демченко, руководителя отдела корпоративных коммуникаций корпорации «АТБ» в Facebook, в прошлом году компания открыла 118 новых магазинов сети, а 61…

Европа: Свиноводство ушло в минус. Но отрасль быстро оправится

Какое будущее у свиноводства в Европе. Объясняет генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Свиноводы в Европе протестуют и требуют от правительства помощи. За два года пандемии отрасль серьезно пострадала из-за высокой стоимости корма, африканской чумы и уменьшения экспорта в Китай. Но хоронить отрасль еще рано — до сих пор в мире сохраняется дефицит мяса.…