Компания Blommer Chocolate Co, самый большой переработчик какао в Северной Америке, прогнозирует сохранение крайне вялого спроса на какао в 2014/15 году, сообщил руководитель компании, предположив, что рост цен и замедление экономики в потребляющих какао странах будут оказывать давление на спрос дольше, чем многие ожидали.
Общество с дополнительной ответственностью “ЖЛ” (Житомир, ранее – ЗАО “Житомирськи ласощи”) произвело около 40 тыс. т кондитерской продукции в 2014 г. Об этом сообщил председатель наблюдательного совета компании Игорь Бойко. По его словам, производственный результат прошлого года оказался ниже ожидаемого уровня.
Гречка в Украине начнет дешеветь к началу лета: в конце весны производители и торговцы будут вынуждены избавляться от старых запасов гречневой крупы, что при отсутствии ажиотажного спроса со стороны населения выльется в откат розничных цен с нынешних 20-25 грн./кг до 12-16 грн./кг, считают опрошенные эксперты.
Глобальная торговля продовольствием в 2013 г. значительно превысила прошлогодний максимум. Согласно расчетам ИК “Вланта”, она составила приблизительно 1,15 млрд. т. Рост тоннажа торговли фиксируется седьмой год подряд – в единственном из всех секторов.
Традиционно причерноморское зерно играет “первую скрипку” в первой половине маркетингового года: в июле-декабре. Начиная с января объемы экспорта зерна из Украины и России начинают сокращаться, уступая место пшенице из США, Европы и стран Южного полушария.
Рыболовство и аквакультура играют важную роль в удовлетворении мирового спроса на продукты питания. Если в 1950 г. мировое производство рыбы составляло всего 20 млн. т, то в 2010 г. оно достигло 148 млн. т ($217,5 млрд.), в 2011 г. – 156,2 млн. т, в 2012 г. – 156,7 млн. т. В 2011 г. и 2012…
Совет директоров “Овостар Юнион” 11 февраля сообщил об успешном завершении всех процедур, связанных с получением синдицированного кредита от банков AKA Ausfuhrkredit-GmbH и Landesbank Berlin AG в 14,5 млн. евро. В сообщении отмечается, что данный кредит сроком на 7 лет покрывается гарантией страховой компании Euler Hermes AG.
McDonald’s Corp. сокращает количество калорий и содержания соли в продуктах своего меню в Индии, поскольку пытается удержать клиентов на быстро растущем развивающемся рынке, где новые альтернативы более полезного быстрого питания только начинают завоевывать популярность.