Главная проблема фермеров во всём мире заключается в том, что молодёжь не хочет работать на земле. Средний возраст фермеров в США составляет 50 лет. В Японии, где эта проблема тоже актуальна, предлагают решить её при помощи роботов.
В Италии на дне моря создана первая в мире подводная ферма – “Nemo’s Garden”. На ней на глубине 6-12 метров начали выращивать зелень, землянику чеснок, фасоль и прочие растения. Проектом руководит Лука Камберини, который сообщил, что ферма позволяет избежать всех тех многочисленных проблем, с которыми неизбежно сталкиваются фермеры юга Италии: жаркий, непостоянный климат, засуха и…
Британские генетики вывели новый сорт трансгенных помидоров, чья мякоть содержит большое количество ресвератрола – мощного антиоксиданта из красного вина, способного замедлить старение и развитие болезни Альцгеймера, говорится в статье, опубликованной в журнале Nature Communications.
Наибольший рост мирового импорта плодоовощной продукции в ближайшие 10 лет будет наблюдаться в азиатском регионе. Об этом заявляет Андрей Ярмак, экономист Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FАО), пишет издание The Packer. Так, несмотря на некоторое замедление темпов роста импорта свежих овощей и фруктов в Азии, именно этот регион будет приоритетным для экспортеров благодаря растущему населению…
ООО “Русский гриб” (Краснодарский край) планирует построить в регионе тепличный комплекс по выращиванию шампиньонов, сообщает краевое министерство экономики. Объем инвестиций в проект оценивается в 600 млн. руб. Проект предполагает строительство тепличного комплекса, цеха заготовки, а также склада по хранению готовой продукции, вспомогательного корпуса и пожарного водоема. Ожидается, что проект, реализация которого началась в 2015 г.,…
Аграрии Дагестана завершили уборку урожая винограда, сообщили в Министерстве сельского хозяйства и продовольствия республики.
Казахстан на сегодняшний день даже теоретически не в состоянии покрыть внутреннюю потребность в яблоке собственным урожаем. К таким выводам пришли аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” в процессе работы над исследованием “Яблоки Украины, России и Казахстана – 2015: состояние и перспективы выращивания, хранения, доработки, переработки и маркетинга”.
Мировые цены на живой КРС продолжают укрепляться, на этот раз за счет роста цен в Северной Америке. Однако Бразилия на этой неделе показала понижение стоимости на 3,1%. За месяц КРС подешевел в среднем на 1,3%. Цены на говядину в убойном весе в США выросли еще больше, а вот уругвайская говядина немного подешевела.