США: оптовые цены на говядину стабилизируются
В США производство говядины снизилось на 8,6%, а забой скота снизится на 9% в этом году. “После дикого ценового ралли в январе рынки крупного рогатого скота и говядины стали несколько более стабильными, а цены достигли более реалистичных уровней”, – говорит Деррелл Пил, специалист по маркетингу Oklahoma State University Extension в своем еженедельном рыночном комментарии.