В 2014 г. предпасхальный пост продлится до девятнадцатого апреля. До этого дня рекомендуется воздерживаться от употребления мяса, молока, яиц и рыбы. Сегодня современные технологии и широкий выбор продуктов предоставляют нам гораздо больше возможностей для приготовления разнообразных постных блюд.
Ставропольской торговой компании-дистрибутору мировых и российских производителей продуктов питания удалось за год нарастить выручку на треть за счет освоения новых технологий, экспансии в другие регионы и диверсификации бизнеса. Если компания продолжит так же активно развиваться, то через год попадет в список “газелей”.
Возможно, новый закон о сельских кооперативах позволит, наконец, кахастанскому сельскому хозяйству избавиться от его родовой травмы – мелкотоварности производства.
“Это настоящее безумие – делать сосиски из говядины высшего сорта”, – примерно так говорили технологи Андрею Куспицу, сооснователю компании “Ле Бон Гу” (Le Bon Gout). Последние 100 лет мясные деликатесы – это способ утилизации отходов убоя. А в последние 20 лет это еще и возможность продавать воду по цене мяса.
Сельское хозяйство – один из ведущих секторов национальной экономики. Но чаще всего его успехи связывают с рекордными урожаями последних лет. Результаты в отрасли животноводства и, в частности, в молочном секторе, специалисты оценивают намного скромнее, хотя и отмечают, что при определенных обстоятельствах они могут кардинально улучшиться. О нынешнем состоянии сферы производства молока и ее перспективах рассказывает…
Многие из нас настороженно относятся к аптечным препаратам. Но и тем, кто их принимает, стоит знать: самые полезные вещества не в таблетках, а в натуральных продуктах.
Китайские ученые изобрели этикетку, определяющую срок годности продукта. Новые этикетки были продемонстрированы на заседании Американского химического общества в Далласе. Китайские ученые разработали этикетки, меняющие цвет в зависимости от свежести продукта.
Новая власть поручила филиалам украинских торговых сетей, работающим на территории полуострове, срочно зарегистрироваться в качестве юридических лиц в Крыму. Об этом сегодня сообщил первый заместитель Председателя Совета министров Республики Крым Рустам Темиргалиев.