ПРОГНОЗ: руккола, корн и мангольд в России станут дефицитом и подорожают

Россия

Российские производители салатных смесей не могут найти альтернативы европейским салатам, попавшим под запрет из-за вспышки кишечной инфекции в ЕС. Таким образом, руккола, корн и мангольд станут дефицитом и подорожают.

Грузия: резко подорожала говядина

Грузия

В магазинах столицы Грузии Тбилиси резко выросли цены на говядину. Цена за килограмм продукции выросла с 12-15 лари до 18 лари. При этом, издание напоминает, что в начале месяца мясо на прилавках местных магазинов практически исчезло.

Украина: рынок куриных яиц (№11-2011)

Украина

Украинский рынок куриных яиц отличается низким уровнем структурированности. Около 40% поголовья находится в хозяйствах населения. Но вскоре эта пропорция существенно изменится в пользу промышленного производства – в мелких хозяйствах выше себестоимость продукции.

США: производство молока в I квартале существенно повысилось

США

Производство молока в США в I квартале существенно повысилось. По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в указанный период выпуск определялся в 22 млн. т, что на 2,2% выше уровня аналогичного квартала прошлого года. В марте рост также составил 2,2%, а в 23 штатах, играющих особо важную роль в молочной промышленности страны, – 2,4%. В…

ПРОГНОЗ: в России в 2011 году ожидается резкий рост цен на молоко и молочные продукты

Россия

В апреле маркетинговое агентство DISCOVERY Research Group завершило исследование российского рынка молока. В 2010 г. объем розничных продаж молока в разрезе по сегментам России составил 3941,5 млн. л (питьевые молочные продукты) и 8,4 тыс. т (сухие молочные продукты) в натуральном выражении.

Китай увеличивает экспорт соевого шрота

Китай

По сообщениям операторов рынка, за последние две недели Китай реализовал на внешний рынок около 80 тыс. т соевого шрота. Данный показатель практически вдвое превышает объем продукции, экспортированный южноазиатской страной в апреле.