Производство молока в США в I квартале существенно повысилось. По данным Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), в указанный период выпуск определялся в 22 млн. т, что на 2,2% выше уровня аналогичного квартала прошлого года. В марте рост также составил 2,2%, а в 23 штатах, играющих особо важную роль в молочной промышленности страны, – 2,4%. В Калифорнии, которая является крупным продуцентом молока, производство возросло на 2%. Поголовье коров в США в 2010 г. повысилось и в 2011 г. продолжает увеличиваться. В марте было зарегистрировано на 0,8% больше коров, чем год назад. Помимо этого, отмечается рост надоев. В первые два месяца экспорт молочных продуктов из США существенно вырос по сравнению с началом 2010 г. Отгрузки сухого обезжиренного молока увеличились более чем в 2,5 раза. Крупнейшим покупателем выступила Мексика – поставки в эту страну возросли на 60%. Вторым по величине импортером является Индонезия, объем импорта которой практически не изменился по сравнению с прошлым годом. Отмечался существенный рост отгрузок во Вьетнам и на Филиппины. Экспорт сливочного масла и сыра из США в первые два месяца почти удвоился. Особенно сильно расширились отгрузки масла в Мексику и Марокко, а отгрузки сыра – в Республику Корея. В то же время экспорт сухой молочной сыворотки сократился на 2%.
Экспорт молочных продуктов из США,
тыс. т (по данным «ZMB», «USDA»)
Январь-февраль 2010 г. | Январь-февраль 2011 г. | |
Сливочное масло | 5387 | 10599 |
Сауд. Аравия | 2312 | 2685 |
Мексика | 162 | 1040 |
Марокко | 365 | 1022 |
Сыр | 19427 | 38728 |
Мексика | 5181 | 8817 |
Респ. Корея | 1931 | 7328 |
Япония | 2319 | 3227 |
Сухое обезжиренное молоко | 28435 | 74741 |
Мексика | 12687 | 20275 |
Индонезия | 1084 | 11694 |
Вьетнам | 2501 | 9706 |
Филиппины | 5282 | 9261 |
Сухая молочная сыворотка | 67446 | 66335 |
(БИКИ/Пищепром Украины)