В прошлом году декабрь, как всегда, оказался самым напряженным месяцем, однако оживление спроса объяснялось скорее сезонными факторами, чем изменениями в настроениях потребителей, – расходы на рыбные товары, по оценкам, оказались ниже, чем в тот же период 2009 г. Общей тенденции цен не наблюдалось.
Экономический бум в Китае в последние 20 лет привел к взрывному росту спроса на “ласточкины гнезда”, обладающие двумя самыми ценными, с точки зрения китайцев, целебными свойствами – здесь считают, что они продлевают жизнь и увеличивают потенцию.
Такой прогноз в ходе международной конференции “Мясное животноводство Украина -2011”, сделали специалисты Украинского клуба аграрного бизнеса. Причина – значительное сокращение поголовья крупного рогатого скот, в первую очередь, в частных хозяйствах.
“Индустриальная молочная компания” (ИМК) по итогам января-марта 2011 г. получила чистую прибыль $0,103 млн., тогда как аналогичный период прошлого года она завершила с чистым убытком $0,064 млн.
По данным “Анализа рынка мясных консервов в России”, подготовленного BusinesStat, в 2010 г. объем продаж мясных консервов в России составил 256 тыс. т.
На территории Ленинградской области за январь-март 2011 г. хозяйства всех категорий произвели около 67% от общего количества куриного яйца, полученного в регионах Северо-Западного федерального округа, сообщает департамент информационной политики правительства региона.
Производство свинины в Беларуси за 2011-2015 гг. в живом весе возрастет более чем в 1,5 раза до 630 тыс. т в год. Это предусмотрено Республиканской программой реконструкции, технического переоснащения и строительства комплексов по выращиванию свиней в 2011-2015 гг., утвержденной постановлением Совета министров от 5 мая 2011 г. №568.
За первые 3 месяца 2011 г. импорт свинины и мяса птицы существенно сократился, однако в то же время вырос импорт субпродуктов. Об этом сообщают в Украинской аграрной конфедерации (УАК).