Россия: спрос на свежие огурцы и корнишоны снизился

Согласно “Анализу рынка свежих огурцов и корнишонов в России”, подготовленному BusinesStat, с 2006 г. по 2010 г. спрос на свежие огурцы и корнишоны снизился на 12%: с 1,5 до 1,3 млн. т. В 2006-2010 гг. доля натурального потребления свежих огурцов и корнишонов в России в структуре спроса колебалась от 70% в 2006 г. до 60%…

Украина: программа финансирования оптовых рынков сельхозпродукции (№20-2011)

Программа развития оптовых сельхозрынков, которая стала настоящей идеей фикс украинских чиновников в этом году, сохранит свой Топ-статус и в 2012 г. Пока в Украине заработали только два из планируемых 20 оптовых рынков, и результаты их работы пока оценить сложно. Однако правительство не стало дожидаться, чтобы проект проявил себя, финансирование по этой статье в бюджете-2012 увеличено…

Украина: правительство намерено поддержать грибоводческую отрасль (№20-2011)

Правительство Украины намерено поддержать грибоводческую отрасль. Средства, заложенные в бюджете на компенсацию строительства новых тепличных комплексов, теперь также будут направляться хозяйствам, которые выращивают не только овощи и овощную рассаду, но и грибы. Такие изменения предлагается внести проектом постановления КМУ “О внесении изменений в Порядок использования средств, которые направляются на частичную компенсацию стоимости строительства новых тепличных…

Армения: тепличный бизнес (№20-2011)

О потенциале тепличных хозяйств, о необходимости их развития писали не раз. В опубликованных материалах говорилось о том, что в условиях постоянного воздействия таких природных явлений, как ливневые дожди, град, ранние заморозки, наилучшим выходом является “закрытый грунт”. Тем более что для развития тепличных хозяйств в Армении есть все необходимые условия – горные и предгорные районы, благоприятный…

Мировой рынок: цены на мясо в странах ЕС, сентябрь, евро/100 кг в убойном весе (по данным «EUKommission»)

  16.09.2010 15.09.2011 Телята ЕС, средняя цена 509,298 548,902  Бельгия 611,900 630,850  Италия 454,000 487,000  Нидерланды 440,950 483,625  Франция 571,300 615,700   12.09.2010 11.09.2011 Ягнята ЕС, средняя цена 432,991 456,049  Австрия 481,000 518,000  Бельгия 424,240 457,230  Великобритания 439,978 441,154  Германия 410,110 469,200  Ирландия 396,660 420,940  Испания 552,700 650,820  Нидерланды 443,740 509,300  Румыния 210,170 226,595  Франция…

Россия: рынок мяса (№20-2011)

До конца сентября цены на говядину и свинину росли ежедневно, по ряду позиций прибавляя от 5 до 10 руб./кг. Ориентироваться на вчерашние прайсы уже нельзя. Несколько раз импортеры останавливали продажи – после очередного обновления курса валют целые вереницы машин разворачиваются и везут мясо обратно. Вслед за импортерами повышают цены на сырье и местные производители, рассказывает…

Россия: импорт мяса индейки постоянно снижается

Согласно исследованию рынка мяса индейки, проведенному компанией Global Reach Consulting (GRC) в рамках разработки бизнес-плана выращивания индейки, с 2005 г. импорт мяса индейки постоянно снижается. Сокращение импорта в 2010 г. по сравнению с уровнем 2009 г. составило 8,3%. Крупнейший поставщик мяса индейки в Россию – Франция. По итогам 2010 г. поставки мяса индейки из Франции…

Россия: на страну приходятся 7% мирового импорта свинины

На протяжении последних лет темпы роста импорта свинины в России превышают темпы роста внутреннего производства, вследствие этого в структуре внутреннего потребления также растет доля импортной продукции. В 2009 г. некоторое снижение покупательной способности населения из-за финансового кризиса, а также роста курса евро и курса доллара привели к снижению объема импортной продукции на внутреннем рынке РФ…