Россия: рынок водки, 2011 год (№22-2011)

Потребление водки в России продолжит сокращаться. Как пишут аналитики ИК “Ренессанс Капитал” в обзоре алкогольной отрасли, к 2014-2015 гг. потребление напитка упадет вдвое к показателям начала нулевых годов. Главной причиной отказа россиян от водки станет рост минимальной цены. Вместе с тем опрошенные эксперты не считают, что падение потребления водки приведет к “отрезвлению” населения – ее…

Россия: производство круп в 2010 году составило 1,13 млн. т

Согласно типовому бизнес-плану завода организации производства круп (с финансовой моделью), подготовленному консалтинговой компанией “АМИКО”, объем производства круп в России в 2010 г. составил около 1,13 млн. т в натуральном выражении. За последние годы данный рынок демонстрирует восходящую тенденцию. Начиная с 2005 г. объем производства увеличился на 41% в натуральном выражении. В стоимостном выражении рост был…

Россия: рынок специй, приправ и пряностей развивается динамично

Сегодня рынок специй, приправ и пряностей развивается очень динамично. Появляются все новые и новые игроки, расширяют ассортимент уже зарекомендовавшие себя компании. Потребители все больше применяют при приготовлении пищи не только стандартные пряности и травы, такие как черный перец, лавровый лист, укроп, а стараются использовать и новые, непривычные для российской кухни приправы – базилик, майоран, гвоздику,…

Украина: справочные цены на некоторые экспортируемые товары сельского хозяйства в октябре 2011 г., $/МТ, FOB порты Украины*

Товар Цена Крупный рогатый скот (КРС), живой**: весом до 350 кг/гол. 1500-1600 весом более 350 кг/гол. 1600-1700 Бараны и овцы живые**: весом до 30 кг/гол. 1050-1200 весом более 30 кг/гол. 1000-1100 Шкуры КРС мокросоленые и консервированные иным способом, неконтурованные, машинного съема (*)**:   1-й сорт 1750-1850 2-й сорт 1650-1750 3-й сорт 1500-1600 4-й сорт 1400-1550…

Россия: рынок картонной упаковки, 2008-2012 годы (№21-2011)

Отрасль по производству картонной упаковки (гофроупаковки), в 2008-2009 гг. пережившая жесточайший кризис, стала выправляться. До кризиса темпы роста у игроков этого рынка не опускались ниже 7% в год благодаря открытию все новых и новых заводов и фабрик по производству потребительских и продовольственных товаров, нуждающихся в упаковке продукции. Именно поэтому рост спроса на гофроупаковку был раза…

Украина: ООО «Фора» увеличило чистый доход в январе-сентябре 2011 года

ООО “Фора” (Киев), входящее в группу компаний Fozzy Group, в январе-сентябре увеличило чистый доход почти в 1,5 раза по сравнению с аналогичным периодом 2010 г. – до 1,68 млрд. грн. Как сообщается в отчете компании в системе раскрытия информации Госкомиссии по ценным бумагам и фондовому рынку, ее чистая прибыль за 9 месяцев составила 1,72 млн.…

Мировой рынок: динамика средних цен на некоторые сельскохозяйственные товары, сентябрь 2011 года (по данным «World Bank»)

  2009 г. 2010 г.   2011 г. июнь июль август сентябрь* Пшеница, $/т             Канадская, CWRS, №1, со складов р. Св. Лаврентия, экспортная цена 300,5 312,4 486,8 445,8 434,9 408,7 Американская, HRW, №1, доставленная в порт Мексиканского залива для срочной отгрузки в течение 30 дней, экспортная цена 224,1 223,6…

Мировой рынок: до трети всего продовольствия идет на выброс, 2011 год

Подсчитано, что к 2050 г. каким-то образом необходимо будет прокормить 9 млрд. человек. Реально ли это с учетом, что уже сейчас около 1 млрд., а точнее – 925 млн. человек недоедают и живут в условиях голода? Некоторые ученые считают, что резервы есть. Уже в данный момент проблема не столько в нехватке продовольствия как таковом, а…

Узбекистан: доля сельского хозяйства в ВВП составляет 15,8%

В результате принимаемых мер по безусловному обеспечению реализации важнейших приоритетов программы социально-экономического развития Узбекистана на год по модернизации, техническому и технологическому обновлению аграрной отрасли, углублению экономических реформ в сельском хозяйстве за 9 месяцев достигнуты устойчивые темпы развития. Объем валовой продукции сельского хозяйства страны составил 14168,4 млрд. сумов (темп роста относительно аналогичного периода 2010 г. –…

Россия: мировые процессы и фермерство, 2011 год (№21-2011)

В последнее время в мире происходят события, которые непосредственно связаны с РФ, хотя напрямую Россия в них не упоминается. Из их числа выделим только те, которые касаются сельского хозяйства и, с нашей точки зрения, заслуживают особого внимания. Президент Франции Николя Саркози недавно предложил модель нового устройства аграрного сектора мировой экономики, выступая перед участниками международной конференции…

Украина: экспорт алкоголя, 2009-2011 годы (№21-2011)

Голландец Роберт Мэйлес знает о горилке не понаслышке – ежегодно он посещает киевских друзей и вместе с ними дегустирует украинский алкоголь. В Ирландии, где Мэйлес сейчас работает, о нашей сорокаградусной известно немного. Тамошние любители больше “выступают” по виски. И все-таки украинский товар доезжает до Ирландии. Недавно Мэйлес зашел в восточноевропейский ресторанчик в Дублине и обнаружил…

Украина: производство основных видов продукции в сентябре 2011 года (по данным Государственной службы статистики, выборка только по продукции пищевой промышленности)

  Сентябрь К сентябрю 2010 г., % Январь-сентябрь К январю-сентябрю 2010 г., % Обрабатывающая промышленность Говядина и телятина, свежие (парные) или охлажденные, тыс. т 4,4 63,2 40,7 75,0 Говядина и телятина, мороженые, тыс. т 1,3 76,1 11,4 68,4 Свинина свежая (парная) или охлажденная, тыс. т 13,3 114,4 133 132,7 Свинина мороженая, тыс. т 0,6 91,5…