Этой осенью Львовская пивоварня подготовила приятный подарок для ценителей настоящего качественного пива. В сентябре в продаже появилось пиво “Львовское Золотий Колос”, которое производится на старейшей пивоварне Украины. Еще в советское время “Золотий Колос” варился на Львовской пивоварне. А благодаря своему легендарному вкусу и аромату получил большую популярность в западном регионе и за его пределами.
Союз российских пивоваров, объединяющий крупнейших производителей пива в России, объявил, что в рамках саморегулирования участники союза с 1 января 2014 г. отказываются от производства пива в ПЭТ-упаковке крупнее 2,5 л и крепкого пива (крепче 6%) в пластике более 2 л. Комментируя решение союза, его президент Исаак Шепс подчеркнул, что производство пива в ПЭТ является распространенной…
Союз чешских пивоваров и солодовен подвел итоги ежегодного дегустационного конкурса Ceske pivo 2013, назвав лучшие марки чешского пива в пяти категориях. Бренд Velkopopovicky Kozel занял первое место в категории Svetly lezak 11%. Кроме первого места в категории Svetly lezak, Velkopopovicky Kozel также оказался среди победителей в категории Svetly vycepni pivo, где он занял третье место.
Американская компания Pat’s Backcountry Beverages представила вниманию публики сухое пиво, которое перед употреблением нужно развести водой. Как уверяют в компании, их пиво и по вкусу, и по аромату, и по цвету совершенно неотличимо от обычного. Впрочем, нужно отметить, что воду при этом необходимо насыщать углекислым газом, для чего был создан специальный прибор, стоящий около $40.
Международный премиальный бренд “Балтика” приготовил для любителей пива сюрприз. Теперь пиво “Балтика №7 Экспортное” можно будет купить в новом удобном формате – алюминиевой банке объемом 1 литр. “Балтика №7 Экспортное” в банке 1 литр появится в продаже на территории Украины уже в октябре 2013 г. Предполагается, что стоимость пива в новой литровой упаковке составит порядка…
Руководитель Национального союза защиты прав потребителей (НСЗПП) Павел Шапкин планирует, не дожидаясь результатов межгосударственного согласования алкогольного техрегламента, добиться запрета производства и оборота пива в ПЭТ-таре в России. Его организация готовится предоставить в Росалкогольрегулирование (РАР) и Роспотребнадзор доказательства того, что в результате хранения пива в подобной упаковке в нем образуется ядовитое вещество дибутилфталат. В РАР уже…
Австралийские учёные вплотную приблизились к решению одной из самых важных проблем человечества – они создали пиво, не дающее похмелья. Они обогатили напиток электролитами, что позволило избежать обезвоживания – основной причины плохого самочувствия наутро после злоупотребления спиртным.
При рекордных продажах разливного пива Новосибирск заметно отстает по потреблению пенного напитка не только от крупнейших городов страны, но и соседних региональных центров.
Итальянский пивовар Emanuela Laurenzi и итальянский шоколатье Pietro Napoleone объединились вместе, чтобы изобрести пиво, которое можно будет намазать на хлеб, подобно шоколадной пасте. Производители разработали способ, позволяющий сгустить пиво в сливочную однородную консистенцию.
Институту растениеводства им. Юрьева НААН необходима современная лаборатория для определения качества пивоваренного ячменя, чтобы можно было сертифицировать на международном уровне выведенные в Украине сорта. Сейчас для производства пива используются, в основном, иностранные сорта ячменя. Как правило, в структуре посевов ячменя пивоваренные сорта занимают 7-8%, но выращивать его выгоднее, так как он дороже примерно на 20%,…
Помните торговый автомат, который выдает бесплатные чашки кофе прохожим, которые зевают? Теперь в Болгарии появился торговый автомат, который абсолютно бесплатно выдает пиво Amstel людям, которые ничего не делают в течение 3 минут.
Агентство Red Pepper разработало необычный графический дизайн упаковки для регионального пивного производителя “Полевская Варня”. Креаторы использовали необычную для категории монохромную цветовую гаммуа основным элементом дизайна выступило изображение древесных колец.
