Коньяк в Днепре: особенности, разновидности, критерии выбора

Коньяком называют напиток, для приготовления которого применяются избранные сорта белого винограда. Он имеет богатую и довольно интересную историю. Когда виноделы начали транспортировать вино за пределы Европы, они пришли к выводу, что оно не выносит резких температурных перепадов. Именно по этой причине виноделы приняли решение его дистиллировать. В итоге они получили бренди, который легко транспортировался и…

Коньяк и виски к празднику от Wine.Ua

В ожидании новогодних корпоративов и семейных торжеств самое время позаботится о собственной “алкогольной карте”, выбрав качественные и интересные спиртные напитки для застолий. Среди популярных на праздниках – дорогой виски и различные виды коньяков. Чтобы выбор не разочаровал, рекомендуется заранее изучить ассортимент напитков Wine.Ua и сопоставить его с собственными вкусовыми предпочтениями. Самый доходный мировой напиток –…

Казахстан: в январе-феврале 2016 года резко выросло производство коньяка и вина

По данным аналитической службы Energyprom.kz, в январе-феврале производство безалкогольных напитков в Казахстане потеряло обороты, а выпуск вина вырос на треть, коньяка – на 63,5%. В натуральном выражении объемы выпуска коньяка за год (январь-февраль 2016-2015 гг.) увеличились на 294,7 тыс. л, вина – на 1,1 млн. л. В стоимостном выражении производство напитков за первые два месяца…

Украина: «Борисфен» – лучший украинский коньяк

В январе «Институт потребительских экспертиз» провел анализ трехзвездочных коньяков местного производства – самых популярных в Украине марок трехлетней выдержки. 

Украина: производство коньячных виноматериалов, 2013 год

С каждым годом производители “коньяка Украины” должны использовать все больше сырья отечественного производства. Где его взять? Спрос на коньячные виноматериалы, выработанные в Украине, резко возрос. 10% – таким должно быть минимальное содержание украинских спиртов в отечественных коньяках с 1 апреля 2013 г. Далее, с каждым годом содержание отечественного сырья будет повышаться на 5% до 30%…

Великобритания: коньяк Courvoisier 1789 года выставлен на продажу за $145000

Лондонский винный магазин Harrods выставил на продажу самый старый в мире коньяк Courvoisier & Curlier, датируемый 1789 г. Напиток, имеющий к настоящему моменту 233-летнюю выдержку, можно приобрести за 90000 фунтов стерлингов или $145000.

Мировой рынок: по итогам I полугодия 2012 года крупнейшими экспортерами брэнди стали Армения, Франция и Молдова

По итогам первого полугодия, Молдова вышла на третье место по объемам поставок брэнди в РФ. По данным Центра разработки национальной алкогольной политики, которые приводит NOI.md, доля молдавских производителей этого вида напитка на российском рынке достигла 5,8%.Самым крупным экспортером брэнди в Россию является Армения, доля которой на российском рынке по итогам первого полугодия составила около 36%.…

Армения в I полугодии 2012 года увеличила производство коньяка

Армения в первом полугодии увеличила производство одного из своих основных экспортных продуктов – коньяка – на 44,8% по сравнению с отчетным периодом предыдущего года – до 8,501 млн. литров, сообщила национальная статистическая служба. В то же время в стране произведено на 50,4% больше водки (4,044 млн. литров). Производство вина в отчетном периоде уменьшилось на 33,8%…

Армения: в I квартале 2012 года производство вина снизилось, коньяка – увеличилось

В Армении за первые 6 месяцев было произведено около 2 млн. литров вина – это почти на 30% меньше, чем за аналогичный прошлогодний период. Объемы же производства коньяка увеличились на 44,8%, достигнув 8 млн. литров. Также с января по июль значительно увеличились объемы экспорта коньяка – они составили более 7 млн. литров (около $78 млн.…

Украина: коньячное производство в 2012 году снизилось

По данным Госкомстата производство коньяка и брэнди в Украине за истекший период 2012 г. сократилось на 48,3%, и составило 0,3 млн. дал, по сравнению с аналогичным периодом 2011 г. По данным Государственной службы статистики в феврале произведено 0,2 млн. дал коньяка, это на 33,6% меньше, чем было произведено в феврале 2011 г., но на 51%…

Россия: в 2010 году производство водки выросло, коньяка – сократилось

В апреле агентство Discovery Research Group завершило исследование рынка крепких алкогольных напитков в России. В 2010 г. в России было произведено 136 051 тыс. дкл. крепких алкогольных напитков (крепостью более 25%), что на 0,28% больше, чем в 2009 г. В лидерах оказались Центральный, Приволжский и Северо-Западный федеральные округа.