Украина: Домашняя или промышленная: какая колбаса лучше

УкраинаОставить комментарий

На украинском рынке сейчас можно увидеть различные мясные продукты – и промышленного производства, и домашнего, так называемые “с рук”. Эксперты Ассоциации свиноводов Украины решили проанализировать оба “вида” продукции по ряду пунктов и выяснили, каких рисков нужно остерегаться. “Натуральность” поголовья “Существует миф, что свиней в промышленных свинокомплексах кормят большим количеством химических добавок, из-за которых животные набирают…

Германия: Немецкий мясник открыл колбасный отель

ГерманияОставить комментарий

В Баварии открыт необычный отель, оформленный в колбасном стиле. Фишкой” гостиницы состоит в том,   мясопродукты присутствуют не только в ресторанном меню, но и в самих номерах отеля для разнообразия интерьера. Автором оригинальной идеи и владельцем отеля является местный мясник Клаус Бабель. В отеле всего семь номеров и все они оформлены именно в колбасном стиле.…

Украина: Лидерами по импорту колбасы стали Грузия и Азербайджан

УкраинаОставить комментарий

За первые два месяца текущего года больше всего Украина экспортировала колбасы и аналогичных изделий из мяса в Грузию и Азербайджан – на 55 тысяч долларов и 38,7 тысяч долларов соответственно, передает УНН со ссылкой на данные Госстатистики. Так, в частности, в январе-феврале лидерами по импорту украинского колбасы и аналогичных изделий из мяса стали Грузия, Азербайджан…

Украина: Больше всего колбасы в 2017 году купили у Испании

УкраинаОставить комментарий

В 2017 году Украина импортировала колбасу только из стран Европы. При этом больше всего колбасы мы закупили у Испании. Об этом свидетельствуют данные Государственной службы статистики Украины, передает УНН. В частности, в январе-декабре 2017 года Украина импортировала колбасы и аналогичных изделий из мяса, мясных субпродуктов или крови, а также готовых пищевых продуктов, изготовленных на их…

Германия: Фермеры обеспокоены появлением в стране польской колбасы

ГерманияОставить комментарий

Взволнованные немецкие фермеры следят за распространением африканской чумы свиней в Восточной Европе. Теперь их беспокойство усилилось из-за того, что сеть супермаркетов “Лидл” (Lidl) стала предлагать колбасные изделия из Польши. Супермаркет ошеломил свиноводов своим текущим ассортиментом восточно-европейских мясных деликатесов, например, польской сырой колбасой собственного бренда “Kuljanka”. В глазах фермеров Германии это абсурдно из-за АЧС, циркулирующей в…

Украина: Назван крупнейший производитель колбасы

УкраинаОставить комментарий

Украина имеет огромный потенциал в производстве мясной продукции. На фоне роста производства мяса в Украине растет и производство колбасных изделий. Так, по данным Госстата, за 10 месяцев 2017 года произведено 204,1 тыс. тонн колбас, что на 5,9% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Крупнейшим производителем колбас остается “Глобинский мясокомбинат”. Согласно отчету компании в системе…

Китай сократил тариф на импорт колбас и сосисок

КитайОставить комментарий

Рождество для производителей мясных продуктов в этом году наступило раньше обычного, поскольку Китай сделал им прекрасный подарок, сократив импортные тарифы на колбасы и сосиски. Минсельхоз США (USDA) приветствовал решение Китая о сокращении импортных тарифов на некоторые сельскохозяйственные продукты, включая два вида колбас и сосисок. Теперь страны-члены ВТО смогут экспортировать колбасы и сосиски в Китай по…

Россия: Ограничат продажу сыра и колбасы

РоссияОставить комментарий

Эксперты Федерального исследовательского центра (ФИЦ) питания, биотехнологии и безопасности пищи составили список продуктов, которые нежелательно есть в больших объемах, передает NewsOboz.org со ссылкой на “Известия”. По мнению специалистов, россиянам стоит ограничить потребление хлеба, колбас, сыров, консервов, сладких йогуртов, пирожных, а также майонеза и кетчупа. Список продуктов направлен в Минздрав и Роспотребнадзор, которым ученые предложили помечать…