США: Mars решил купить производителя чипсов Pringles за $27 млрд.

Mars ведет переговоры о покупке производителя снеков компании Kellanova, среди брендов которой чипсы Pringles. Об этом пишет Reuters со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. В прошлую пятницу рыночная капитализация Kellanova составляла $22 млрд, сегодня акции компании выросли на 15%. Как пишет Reuters, с учетом долга сумма сделки может достигать $27 млрд. В таком случае…

Украина: «Добродия Фудз» увеличила упаковку зерновых снеков

«Добродия Фудз» представила зерновые снеки YUMMOJI в обновленной упаковке по 220-300 граммов. Как говорится в сообщении компании, рост потребительского спроса на готовые к употреблению продукты из зерновых в «карманном» формате способствовал тому, что в прошлом году компания «Добродия Фудз» запустила производство хрустящих сухих снеков для быстрых завтраков или перекусов под ТМ YUMMOJI весом упаковки 30…

Украина: Около 40% портфеля «Добродия Фудз» заняли сухие завтраки и снеки

Компания «Добродия Фудз» внесена в перечень «Отраслевых лидеров» в сфере Agrifood рейтинга «ТОП-100. Рейтинги крупнейших». Как говорится в сообщении компании, на украинском рынке агрохолдинг Agricom Group, в состав которого входит «Добродия Фудз», является лидером по выращиванию и переработке овса. «Однако сейчас в нашем портфеле уже около 40% — это продукты с добавленной стоимостью на рынке…

Мир: Человечество может остаться без чипсов

Фермеры из американского штата Айдахо бьют тревогу и предупреждают, что уже вскоре из жизни людей могут исчезнуть чипсы, поскольку сорт картофеля, из которого их делают, постепенно исчезает на фоне глобального потепления, пишет SEEDS. Речь идет о сорте “Рассет Бурбанк”, который содержит большое количество крахмала. Эта особенность влияет на вкус картофеля при жарке и делает его…

Украина: Скоро будут выпускать уникальные черные чипсы из картофеля «Солоха»

Специалисты Института картофелеводства НААН Украины создали немало удивительных сортов картофеля. В частности, сорт картофеля «Солоха», который имеет фиолетовую окраску. В скором времени из этого отечественного картофеля будут производить необычные черные чипсы, пишет SEEDS. Об этом рассказал директор Института картофелеводства Национальной академии аграрных наук Украины Николай Фурдыга, сообщает Национальная академия аграрных наук Украины. По словам Николая…

Украина: Появился рейтинг производителей органических снеков

В Украине активно развивается рынок снеков. Так, в 2020 году по статистике украинцы потребляли около 0,5 кг снеков в год, тогда как общий уровень потребления в Европе составляет 3,6 кг, в Северной Америке — около 11 кг. Об этом сообщает «Органик Стандарт». Отмечается, что мировые тенденции свидетельствуют, что рынок снековой продукции движется в направлении «оздоровления»…

Украина: ТМ «Стодола» запускает линейку полезных снеков

Осенью на украинском рынке появятся здоровые снеки и напитки от ТМ «Стодола» (Николаевская область). Об этом AgroPortal.ua рассказал во время прямого эфира в Instagram владелец компании Стодола Ян Островский. «В этом году мы планируем заходить в нишу здоровых снеков и напитков, которые пользуются спросом среди родителей и детей», — отмечает Островский. Основная задача компании —…

Украина: Запустили производство органических снеков

Компания GOBIO запустила производство органических снеков: рисовых, пшенных, кукурузных, гороховых и мультизлаковых шариков и палочек, а также рисовых, гречневых и кукурузных хлебцев. Хлебцы изготавливаются методом экструзии, этот процесс подобен производству попкорна. Сначала зерна замачивают, затем помещают в экструдер (специальное оборудование), где они взрываются изнутри, а высокое давление оборудования их сдавливает и прессует, пишет OrganicInfo.ua. Как…

США: Naturipe Farms выпустила линейку бэнто со свежими ягодами и фруктами

Компания Naturipe Farms из штата Флорида представила новую линейку снеков Bliss Bentos. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам foodbusinessnews.net. В каждой упаковке свежие ягоды и фрукты сочетаются с мюсли, орехами и нутом. В одной порции 200-220 ккал. В ассортимент линейки вошли 4 бэнто: — Chocolate Cheer Bliss Bento включает голубику, гранолу с темной шоколадной…

Украина: Чипсы занимают треть снэкового рынка

С апреля 2017 года по март 2018 года продажи на рынке снеков в Украине выросли на 6,8%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствует исследование ритейл-аудита Nielsen, передает УНН. Речь идет о росте продаж продукта в натуральном выражении. Также сообщается, что в денежном выражении продажи снеков выросли на 24,7%. Уточняется, что самой…

Прогноз: В Европе яблоко продолжит проигрывать конкуренцию ягодам и снэкам

Аналитики EastFruit анализируют новый долгосрочный прогноз Еврокомиссии по развитию агросектора, который отражает тенденции разных сегментов, в т.ч. и плодоовощного бизнеса. Поскольку Евросоюз является ключевым рынком сбыта для овощей, фруктов, ягод и орехов из Украины, и может со временем стать таким же важным рынком для поставок из Молдовы, Грузии и даже Узбекистана и Таджикистана, участникам рынка…

Грузия: “Гемуани” – первая компания по производству фруктовых чипсов

Традиционно чипсы ассоциируются с тонкими хрустящими ломтиками картофеля, но грузинская компания “Гемуани” решила пойти дальше и начала производство чипсов из фруктов и ягод. Владелец компании Нона Тордия рассказывает в интервью с EastFruit, что уникальный продукт получают по современной технологии сублимационной сушки продукта, позволяющей полностью сохранить качество и полезные вещества фрукта. “Концепцию фруктовых чипсов мы начали…