Далеко на севере – на 78-м градусе северной широты, всего в 1125 км от Северного полюса, на острове Шпицберген находится уникальный объект, предназначение которого – помочь человечеству выжить при возможных глобальных катаклизмах, как рукотворных (ядерная война), так и природных (засуха, падение метеоритов), после которых придется восстанавливать самые популярные виды растений. Называется он “Всемирное хранилище семян”…
Несмотря на скромный, совсем не привлекательный внешний вид, семена чиа полны ценных нутриентов и по праву считаются перспективным продуктом питания. Семена чиа, или испанского шалфея, богаты омега-3 жирными кислотами, которые помогают поднять уровень “хорошего” холестерина (ЛПВП) и сократить риск инфаркта и инсульта. Кроме того, в чиа содержится большое количество антиоксидантов, клетчатка, магний, цинк, железо…
Согласно обновленным данным аналитиков Oil World, мировое производство семян подсолнечника в 2017/18 МГ снизится менее существенно, чем предполагалось ранее, – примерно на 1-1,1 млн. тонн в сравнении с показателем предыдущего сезона, до 48,98 млн. тонн. Основное снижение общего показателя будет наблюдаться за счет ключевых производителей масличной – России и Украины – до 11,2 (11,7) млн.…
В рамках карты семеноводства, разработанной Министерством сельского хозяйства Республики Казахстан, предлагается полностью исключить из реестра семена со сроком обращения более 10 лет. Об этом заявил председатель Союза фермеров Карагандинской области РК Игорь Жабяк, сообщило 14 ноября ИА Казинформ. “Планируется, что семена пшеницы, которым свыше 10 лет, будут выведены из реестра. А что мы завтра будем…
Много лет украинские аграрии выращивали, в основном, зерновые (кукурузу, пшеницу) и масличные культуры (подсолнечник). Однако в последние годы прибыльность выращивания этих культур стала снижаться, так как затраты на посевную и уборку постоянно растут. Об этом пишет UBR. Например, по данным Национального научного центра “Институт аграрной экономики”, рентабельность выращивания подсолнечника в 2015 году достигала 80%, а…
Сегодня на базарах Таджикистана почти не осталось овощей и фруктов, выращенных из семян местных сортов. Урожайность “иностранцев” высокая, но у урожая нет уже того вкуса и необыкновенного аромата, которые так манили жителей на базары. Воскресное утро. Душанбе. Рынок “Саховат”, как обычно, в этот день “кипит”. Пожилая женщина, покупая картошку, недовольно бурчит: – Говорят, матчинская –…
Орехи и семена являются важным дополнением к любому здоровому питанию. Кроме того, они содержат большое количество мононенасыщенных жиров, таких же, какие содержатся в оливковом масле. Мононенасыщенные жиры очень полезны для сердца. Некоторые из них также являются прекрасными источниками омега-3 жирных кислот. Употребляя орехи и семена регулярно, вы легко наладите уровень холестерина, нормализуете повышенное кровяное давление,…
Украинские фермеры в последние годы сократили выращивание тыквенных семечек, однако спрос на такую продукцию активно растет. Сейчас, по мнению экспертов ProConsalting, самое время занять эту нишу, в частности, для производства на экспорт, передает Landlord. Специалисты разработали бизнес-план предприятия по переработке семян этой культуры. При планировании учитывалось то, что технологии выращивания, сбора и хранения семян должны…