Украина: растет интерес к производству козьего молока

В Украине в последние пять лет стали появляться фермерские хозяйства с поголовьем 100-500 коз. Кроме того, как минимум, пять инвесторов заинтересованы в организации ферм, рассчитанных на 1 тыс. коз, и даже разрабатывается бизнес-план проекта фермы на 5 тыс. голов. Об этом сообщил президент ВОО “Ассоциация овцеводов и козоводов Украины” Василий Туринский.

Украина: власти Севастополя к следующему году увеличат производство молока

Власти Севастополя рассчитывают уже в 2014 г. в 5 раз увеличить производство в регионе мяса и молока. К 2018 г. эти показатели должны вырасти в 10 раз. Такие цифры заложены в Программу развития аграрного сектора, которую утвердил горсовет. Ряд предпринимателей готовы завозить в регион племенное стадо, заявил на сессии горсовета начальник управления промышленности Олег Кужман.…

Европа: от отмены квот выиграют крупные производители молока

Хотя никто не берется точно прогнозировать, что будет происходить на европейском рынке молока после отмены ограничительных квот в апреле 2015 г., можно предположить, что выиграют от этого прежде всего крупные производители молока. По словам вице-канцлера Министерства сельского хозяйства Эстонии Иллари Леметти, отмена квот с 1 апреля 2015 г. означает снижение средней цены на молоко, так…

Россия: 9% молока не соответствуют санитарным требованиям

Доля продуктов питания и продовольственного сырья, не соответствующих нормам санитарного законодательства, в России в 2012 г. составила 7,52%. В Роспотребнадзоре считают, что если доля некачественных проб продуктов по разным параметрам не превышает 5%, это “позволяет сделать вывод об относительном санитарно-эпидемиологическом благополучии в области безопасности пищевых продуктов”.

Украина: Верховная Рада примет закон о рынке молочной продукции до каникул

Верховная Рада Украины до каникул примет закон о рынке молочной продукции. Об этом заявил первый заместитель председателя Комитета по вопросам аграрной политики и земельных отношений ВРУ Сергей Лабазюк.

Украина: с начала 2013 года произведено свыше 3 млн. т молока

За январь-апрель 2013 г. в Украине произведено на 1%, или 26,7 тыс. т молока больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом, всеми категориями хозяйств произведено свыше 3 млн. т данного продукта. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, сообщает пресс-служба Минагропрода.

Украина: украинцы недоедают мяса, молокопродуктов и фруктов

В рационе питания граждан Украины наблюдается дефицит ряда продуктов, в частности, мяса, молокопродуктов и фруктов. Об этом сообщил координатор проекта “Центр потребительского контроля “ЧЕК” Игорь Каневский в ходе пресс-конференции в Киеве.