Мировой рынок пшеничной муки, 2012-2013 годы

Согласно последнему прогнозу Международного совета по зерну (“IGC”) от 21.02.2013 г., в текущем сезоне, начавшемся в июле 2012 г. и заканчивающемся в июне 2013 г., следует ожидать резкого сокращения мировой торговли пшеничной мукой (с 14,6 млн. т до 12,9 млн. т), которое составит (в пшеничном эквиваленте) почти 12%. Причиной столь сильного сокращения является падение урожаев…

Беларусь: ученые изобрели трансформер для обработки почвы

Белорусские ученые изобрели модульный почвообрабатывающий агрегат АПН-6, позволяющий решать различные задачи благодаря съемным блокам. Об этом сообщил первый заместитель генерального директора Научно-практического центра НАН по механизации сельского хозяйства Валерий Чеботарев.

Беларусь: разработали уникальную сеялку для льна

Уникальный комбинированный почвообрабатывающий посевной агрегат АПН-4 для льна разработали в Беларуси. Об этом сообщил первый заместитель генерального директора Научно-практического центра НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Валерий Чеботарев.

Великобритания: рестораны раздвигают границы вкуса

В последние месяцы, после недавнего скандала с кониной, спрос на экзотическое мясо в Великобритании сильно возрос. Лондонские рестораны Wahaca и Blues Kitchen решили не отставать от модных тенденций и добавили несколько очень необычных блюд в меню. Например, в ресторане Wahaca, специализирующемся на мексиканской кухне, теперь можно насладиться chapulines fundido – мексиканским деликатесом из жареных кузнечиков.

Украина: в крупнейших севастопольских супермаркетах торгуют гнилыми овощами и фруктами

Госинспекция сельского хозяйства провела плановые проверки торговой сети ООО “Фоззи-Фуд” (Сильпо) и торговой сети ООО “Novus-Украина”. В ходе проверки магазинов Novus в камере хранения, вопреки правилам, отсутствовал психрометр, так же продукция не имела маркировки, что осложняло определение времени ее хранения. Овощи и плоды, которые следовало сберегать при разной температуре и влажности, хранились в одинаковых условиях.

Украина: власти Севастополя к следующему году увеличат производство молока

Власти Севастополя рассчитывают уже в 2014 г. в 5 раз увеличить производство в регионе мяса и молока. К 2018 г. эти показатели должны вырасти в 10 раз. Такие цифры заложены в Программу развития аграрного сектора, которую утвердил горсовет. Ряд предпринимателей готовы завозить в регион племенное стадо, заявил на сессии горсовета начальник управления промышленности Олег Кужман.…

Беларусь: для минимизации потерь урожая необходимо отказываться от буртового хранения

Для минимизации потерь урожая необходимо отказываться от буртового хранения. Такое мнение высказал директор института “Плодоовощпроект” научно-практического центра НАН Беларуси по механизации сельского хозяйства Игорь Беляев. Бурт представляет собой простейший тип хранилища сельскохозяйственной продукции – котлован, укрытый слоями соломы и земли. Потери урожая овощей, в частности картофеля, при таком способе хранения составляют в среднем около 30%.

ЮАР продолжает увеличивать объемы экспорта кукурузы

Согласно оперативным данным информационной службы по зерновым ЮАР (SAGIS), в период с 11 по 17 мая экспорт белой кукурузы из страны увеличился до 13,6 тыс. т против 13,3 тыс. т, поставленных на внешние рынки неделей ранее. Объемы продаж желтой кукурузы возросли более существенно и достигли 46,3 тыс. т против 5,9 тыс. т на предыдущей неделе.

США к 2021 году могут утратить статус мирового лидера по экспорту зерновых

США к 2021 г. могут утратить статус мирового лидера по экспорту зерновых. Об этом заявил экономист инвестиционного центра Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (FАО) Дмитрий Приходько в ходе своего выступления на международном форуме “Мировой рынок зерна: тенденции, риски, инициативы”, состоявшемся  в рамках XXV Международной агропромышленной выставки “Агро-2013”.

Литва: производство зерна может вырасти

По словам министра сельского хозяйства Литовской Республики Ритиса Шаткаускаса, в 2013 г. производство зерна в стране в сравнении с 2012 г. может увеличиться на 7%. Об этом он заявил в ходе своего выступления на международном форуме “Мировой рынок зерна: тенденции, риски, инициативы”, состоявшемся в рамках XXV Международной агропромышленной выставки “Агро-2013”.

Алжир объявил тендер на закупку мукомольной пшеницы

По данным операторов рынка, государственное агентство по импорту зерновых Алжира (OAIC) объявило тендер на закупку 50 тыс. т мукомольной пшеницы произвольного происхождения. Поставка зерновой импортеру запланирована на август.