За январь-апрель 2013 г. в Украине произведено на 1%, или 26,7 тыс. т молока больше, чем за аналогичный период прошлого года. В целом, всеми категориями хозяйств произведено свыше 3 млн. т данного продукта. Об этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, сообщает пресс-служба Минагропрода.
По его словам, за указанный период производство молока в хозяйствах населения составило почти 2,3 млн. т, что на 7,8 тыс. т больше показателя за аналогичный период 2012 г. Производство молока в сельхозпредприятиях выросло на 2,4% – до 803 млн. т. “Очень важно, что сельское население, пользуясь господдержкой, больше заинтересовано держать скот. Одновременно в сельхозпредприятиях увеличение производства происходит, в первую очередь, за счет роста продуктивности молочного стада. За 4 месяца продуктивность дойного стада в сельхозпредприятиях выросла на 4,1%”, – отметил Н. Присяжнюк. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)