Казахстан: В СКО запущен завод по производству лапши быстрого приготовления

В Северо-Казахстанской области РК в рамках программы индустриализации состоялся запуск комплекса по производству лапши быстрого приготовления. Об этом заявил аким Северо-Казахстанской области РК Кумар Аксакалов, сообщила пресс-служба акимата СКО. Согласно сообщению, мощность завода по производству лапши быстрого приготовления составляет 2 т/ч. Отмечается, что основной компонент при изготовлении – мука отечественного производства. Поставки будут производиться во…

Казахстан: За 10 месяцев 2017 года потребление макаронных изделий выросло на 13%

В Казахстане в январе-октябре 2017 г. потребление макаронных изделий выросло на 13% по сравнению с показателем аналогичного периода годом ранее, а потребление хлеба и кондитерских изделий уменьшилось на 2%. Об этом со ссылкой на данные Комитета статистики МНЭ РК 24 ноября сообщил портал Finprom.kz. Согласно сообщению, за отчетный период продано 134,6 тыс. тонн макаронных изделий…

США: Селекционеры обнаружили, что качество “пасты” не зависит от твердости пшеницы

Американские селекционеры обнаружили, что твердость зерна не имеет отношения к качеству “пасты” и вывели пшеницу, которая сочетает преимущества мягких и твердых сортов. О результатах исследований рассказал сотрудник отдела исследований здоровья, генетики и качества пшеницы Аграрной исследовательской службы Минсельхоза США Крейг Моррис, пишет propozitsiya.com по материалам американской прессы. “Паста” – популярное блюдо как в Италии, так…

Казахстан: Китайские инвесторы планируют построить завод по производству лапши

Китайские инвесторы намерены построить в Казахстане завод по производству лапши. Об этом заявила вице-министр сельского хозяйства Казахстана Гульмира Исаева, сообщило 28 сентября ИА Kazinform. “Китайских инвесторов привлекает то, что наша мука, наше зерно обладает тем качеством, которое позволяет производить высокосортную лапшу. В Китае даже появился тренд – заказывать в общепитах или ресторанах лапшу из казахстанской…

Украина: На рынке продуктов быстрого питания наиболее популярна вермишель

На рынке продуктов быстрого питания в Украине наиболее популярным продуктом является вермишель быстрого приготовления – ей отдают предпочтение 73% покупателей. На втором месте – пюре и каши (19,8%), на третьем – супы и бульоны (7,4%). Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Современная жизнь отличается очень активным ритмом, который делает практически невозможным…

Украина: Один украинец съедает до пяти килограммов макарон в месяц

Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц.   Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц. Об этом в комментарии…

США: Инженеры создали лапшу, которая меняет форму в воде

Инженеры из лаборатории Tangible Media Group в Массачусетском технологическом институте создали лапшу, которая меняет свою форму с двухмерной на трехмерную при погружении в воду. Исследователи уверены, что это имеет реальную практическую пользу: изобретение поможет уменьшить транспортные издержки, а также сделать процесс приема пищи более захватывающим, пишет “Хайтек” со ссылкой на Digital Trends. Оин из авторов…

Украина: На полках магазинов становится больше импортных макарон

Украинский рынок макаронных изделий в этом году сократился на 5,3%. За период с января по сентябрь в фактическом выражении рынок сократился на 4,7 тыс. т – с 88,7 тыс. т в прошлом году до 84,0 тыс. т. Негативная динамика развития наблюдается уже не первый год. Одновременно заграничных макарон в Украине становится все больше. Доля импорта…

Украина: ГПЗКУ займется выпуском макарон

ПАО “Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины” (ГПЗКУ) в 2016 г. планирует направить более 10 млн. грн. капитальных инвестиций в филал “Кролевецкий комбинат хлебопродуктов” (Сумская обл.).

Украина: АМКУ разрешил “Аграманта” приобрести макаронную фабрику в Киеве

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил ООО “Аграманта” (Рокитное Киевской обл.) разрешение на покупку акций ПАО “Макаронная фабрика” (Киев), обеспечивающее превышение 50% голосов в высшем органе управления обществом. Решение о концентрации(№ 65-р) АМКУ принял 9 февраля 2016 г.

Казахстан: АО “Желаевский КХП” начал поставки муки и макаронных изделий в Армению и Грузию

АО “Желаевский комбинат хлебопродуктов” (Уральск, Казахстан) расширило географию поставок продукции, начав поставки муки и макаронных изделий в Армению и Грузию.