По расчетам аналитиков, в 2012 г. доля импортной готовой продукции (упакованных соков, предназначенных непосредственно для продажи), не включая концентраты для российского производства соков и нектаров, не достигла даже 1%. При этом стоит отметить, что Россией для производства соков и нектаров импортируется до 85% концентратов.
Национальная ассоциация сахаропроизводителей “Укрсахар” прогнозирует урожай сахарной свеклы в 2013 г. на уровне 10-11,5 млн. т. Об этом сообщил заместитель председателя правления ассоциации Вячеслав Котков. “Сейчас ввиду плохих погодных условий свекла слабо набирает сахар.. Но урожай в этом году ожидается на уровне 10-11 и даже 11,5 млн. т. Производство сахара – 1,2-1,3 млн. т”, –…
Итальянский пивовар Emanuela Laurenzi и итальянский шоколатье Pietro Napoleone объединились вместе, чтобы изобрести пиво, которое можно будет намазать на хлеб, подобно шоколадной пасте. Производители разработали способ, позволяющий сгустить пиво в сливочную однородную консистенцию.
Фермеру из Японии удалось вырастить арбуз в форме сердца. Подобные плоды могут стать популярным подарком для влюбленных. По словам соседа фермера, попробовавшего сердцевидную ягоду, арбуз отличается хрустящей консистенцией, сладким соком и приятным послевкусием.
Урожай картофеля в 2013 г. составит около 570 тыс. т, сообщает LETA/Nozare.lv со ссылкой на Министерство земледелия. Урожайность сохранилась на уровне 2012 г. – 190 центнеров с гектара. В этом году площадь картофельных полей составила 30 тыс. гектаров, что немного больше предыдущего года.
В Приморском крае России, пусть и не так сильно пострадавшем от стихии, как соседние дальневосточные регионы, взлетели цены на сезонный товар – овощи и картофель. К примеру, картофель, оптовая цена килограмма которого колеблется от 12 до 17 руб., в рознице стоит больше 40 руб./кг. Как считает директор департамента сельского хозяйства и продовольствия Приморского края Андрей…
Как сообщается на сайте правительства Забайкальского края России, в овощеводческих хозяйствах края ведется уборка урожая. Овощные культуры предстоит убрать с 278,84 га. По оперативной информации, убрано 4,25 га овощей открытого грунта, собрано 57,8 тонн овощных культур, урожайность – 136 ц/га. Основная доля убранной площади овощей сосредоточена в Читинском районе.
Впервые за последние шесть лет аграрии Коми (Россия) в рекордные сроки заканчивают уборку овощей и картофеля. Об этом заявил и.о. министра сельского хозяйства и продовольствия Республики Коми Алексей Буткин, сообщает пресс-служба ведомства.