Украина: в Крыму стареют виноградники: требуется перезаложить 60% посадок

Почти половина виноградников на полуострове имеет возраст более 25 лет, об этом рассказывает заместитель директора института “Магарач” Вячеслав Иванченко. “Анализ возрастного состава виноградников в плачевном состоянии. Молодые виноградники в возрасте до 5 лет составляют 18%, а 46% – это виноградники, которые старше 25 лет. При этом 14 тыс. га виноградников в Крыму не используются, они…

Украина: овощи борщового набора продолжают дорожать

По данным ежедневного мониторинга оптовых цен “АПК-Информ: овощи и фрукты”, овощная часть борщового набора на текущей неделе продолжала активно дорожать под влиянием сокращения запасов качественной продукции в хранилищах на фоне хорошего спроса внутри страны и в странах-импортерах.

Россия: наблюдается разнонаправленная динамика цен на свинину

По данным мониторинга розничных цен на мясо, проводимого агентством “ИМИТ”, с августа 2012 г. по апрель 2013 г. в крупнейших розничных сетях московского региона наблюдалась разнонаправленная динамика цен на свинину и продукцию из нее. Розничная цена свиной грудинки за этот период выросла на 10%, до 253 руб. за килограмм, карбонат без кости подорожал на 13%,…

Россия: в Пермском крае запущено производство “мраморного” мяса

Агрофирма “Мясо” Чайковского района первая в Прикамье запустила современную линию по упаковке “мраморного” мяса. В проект вложено более 2 млн. руб. Пока объем производства составляет около 5 тыс. упаковок в месяц. Мясо хранится в защитном пищевом газе в течение 5 суток, сберегая свежесть и полезные качества.

Россия: эксперты говорят об ухудшении ситуации в животноводстве

Мартовские данные Росстата говорят об ухудшение ситуации в животноводстве и замедлении темпов его развития, о чем неоднократно предупреждали российские эксперты. После незначительного роста в секторе КРС в середине прошлого года, спад возобновился и ускоряется. В марте поголовье КРС в годовом выражении сократилось на 1,2%, что является самым заметным сокращением с августа 2011 г.