Министр сельского хозяйства Грузии Давид Кирвалидзе заявил, что доволен решением Респотребнадзора об отмене эмбарго на грузинское вино. Те компании, которые прошли сертификацию, уже на этой неделе начнут представлять документацию для регистрации в Москве. В общей сложности Россия допустила на свой рынок 36 грузинских производителей вина. Еще 40 российских инспекторов приедут в рамках второй инспекции. Остальные…
Подорожание овощей и фруктов в целом составило 9,4%, сообщил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на заседании Правительственной комиссии по мониторингу и оперативному реагированию на изменение конъюнктуры продовольственных рынков. Больше всего, по данным Росстата, с начала года подорожала капуста – на 18%. Номер два в этом рейтинге – картофель. Цены на него выросли почти на…
С текущего года челябинские селекционеры начнут работать по новой технологии выращивания семенного материала для посадок картофеля в пробирках. Причем каждый год будет подготавливаться около 2 тыс. т семян элитных пород этих овощей.
Кубани по силам вдвое увеличить объемы производства помидоров, огурцов и другой вкусной и полезной продукции. Так считают власти края. “Сегодня хозяйства региона и наполовину не используют свой потенциал по производству томатов, огурцов – в крае собирают только 750 тыс. т овощей, хотя, скажем, в 1990 г. выращивала почти миллион тонн. А ведь с тех пор…
По информации аналитиков “АПК-Информ: овощи и фрукты”, украинские садоводы получили за первые 7 месяцев сезона (с июля 2012 г. по январь 2013 г. включительно) всего лишь около $4,8 млн. от экспорта яблок, что является антирекордом последних 5 сезонов. В то же время ,экспорт ягод и косточковых принес Украине $3,8 млн. экспортной выручки, хотя объемы отгрузок…
На оптовых рынках Украины виноград высшего сорта подорожал в среднем на 5%. Так, самый дорогой виноград продавали на киевском “Столичном” – по 35-36 грн./кг (3,37-3,46 евро/кг), при этом на данном рынке виноград за неделю подорожал на 3%. Стоит отметить, что данные ценовые тенденции сохраняются уже вторую неделю подряд. При этом в аналогичный период минувшего года…
Согласно данным маркетингового исследования российского рынка колбасных изделий, проведенного Step by Step, на сегодняшний день российский рынок мяса и мясопродуктов один из самых крупных продуктовых рынков с широким выбором ассортимента. Сегмент колбасных изделий занимает больше половины от объема всего рынка мясопродуктов. Около 60% наших соотечественников включают различные виды колбасных изделий в свой ежедневный рацион.
Россияне вплотную приблизились к рекомендуемым медицинским нормам потребления мяса. По данным Минсельхоза, в прошлом году на каждого человека приходилось 73,8 кг мяса при нормативе 75 кг. Через несколько лет Россия сможет приблизиться к европейскому показателю, однако не сможет догнать США, где один житель съедает за год 110 кг. Но россиянам и не следует этого делать,…