Погодные аномалии в Западной и Центральной Европе продолжаются, несмотря на то, что до начала календарного лета остается всего два дня. В конце предыдущей недели в некоторых регионах Франции, Германии, Швейцарии и Италии неожиданно выпал снег. При этом температура, кроме горных районов этих стран, не опускалась ниже 4°С. Однако даже это было губительно для многих овощных…
В текущем сезоне Польша имеет все шансы побить рекорд по экспорту яблок в Россию. Так, в апреле на российский рынок было отгружено 117 тыс. т яблок из Польши, что почти в 2 раза больше, чем в такой же месяц годом ранее, и является абсолютным максимумом для апреля.
В период с июля по апрель текущего сезона Россия закупила на внешнем рынке 304 тыс. т груш, что на 15% меньше, чем за такой же период сезоном ранее.
Если еще в начале минувшей недели эксперты проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” сообщали о начале сезона продажи черешни в России, то уже сегодня они говорят о том, что продажи этой ягоды стали носить массовый характер.
Аграрии Кабардино-Балкарии завершили посадку картофеля, который в текущем году занял порядка 14 тыс. га, что соответствует прошлому году.
По данным мониторинга проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, с минувшей недели на львовском оптовом рынке “Шувар” груши стали дешевле на 40%. На сегодняшний день во Львове на “Шуваре” груши оптом продают в среднем по 13 грн./кг (1,26 евро/кг). При этом отметим, что в конце мая прошлого года данную продукцию здесь отгружали на 30% дороже.
По данным ежедневного мониторинга проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты”, в Симферополе на “Крымском привозе” оптовые партии винограда с минувшей недели стали дороже в среднем на 7%, и сегодня цены озвучиваются на уровне 35 грн./кг (3,38 евро/кг). При этом стоит отметить, что в конце мая прошлого года столовый виноград в Крыму отгружали на 9-17% дешевле.
Анализ розничных продаж мяса животных на российском рынке, приведенный в “Бизнес-плане мясной лавки (с финансовой моделью)”, показал в среднесрочном периоде (2010-2012 гг.) постоянное увеличение реализации продукции. За это время ее объем увеличился на треть. Только в 2012 г. темп прироста розничных продаж мяса животных, по сравнению с 2011-м в стоимостном выражении составил почти 10% и…