Мировой рынок меда – 6

В 2012 г. основными направлениями китайского экспорта меда были Япония – 29,1 тыс. т (в 2000 г. – 38,5 тыс. т), Великобритания – 17,4 тыс. т (13,3 тыс. т) и Бельгия – 17,0 тыс. т (1,46 тыс. т). На три указанные страны в 2012 г. приходилось почти 58% всего экспорта китайского меда. Экспорт в США,…

Мировой рынок меда – 5

К примеру, в 2012 г. из всего объема экспорта меда из ЕС (130,6 тыс. т) на внутреннюю торговлю пришлось почти 90% (116,3 тыс. т). Подобная картина наблюдалась на протяжении 2000-2012 гг., причем в некоторые годы доля внутренней торговли превышала 90%.

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 26.03.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2275 Изюм, сорт «CalifornianThompsonseedless», производства США CIF Великобритания 2359 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3625 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1738 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4787 Мед, белый,…

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 26.02.2014 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2300 Изюм, сорт «CalifornianThompsonseedless», производства США CIF Великобритания 2378 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 3625 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1524 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 467 Мед, белый,…

Мировой рынок меда – 3

По оценкам журнала “Bee Culture Magazine “, в 2012 г. пчеловодством в США занимались 115-125 тыс. человек. Все продуценты меда в этой стране подразделяются на три категории: любители, полупрофессионалы (для этой категории пчеловодство не является основным источником дохода) и профессиональные пчеловоды.

Мировой рынок меда – 2

В США основной причиной устойчивого сокращения выпуска меда является массовая болезнь пчел Colony collapse disorder. Суть болезни – пчелы начинают коллективно покидать свои ульи, после чего погибают. Особенно тяжелыми для американского пчеловодства были 2006/2007 г. и 2007/2008 г., когда погибли, по оценкам, около 30% пчелиных семей.

Мексика: пыльца ГМО сои угрожает продаже меда

Мексика находится на четвертом месте по производству меда и на пятом месте по экспорту меда во всем мире. Исследователь Смитсоновского Института тропических исследований (англ. Smithsonian Tropical Research Institute – STRI) и его коллеги помогли мексиканским сельским фермерам определить количество пыльцы генетически модифицированной сои в образцах меда, отправленного на продажу в Германию.

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 27.11.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2550 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2421 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4300 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1536 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4366…

Мировой рынок: самый дорогой мёд

На северо-востоке Турции в окрестностях города Артвин производится самый дорогой в мире мёд, называемый эльфийским. Его цена доходит до 5000 евро за килограмм. Местный пчеловод в третьем поколении Гунай Гундуз (Gunay Gunduz) рассказал, в чём отличие эльфийского мёда от обычного.

Мировой рынок: цены на сухофрукты и мед, $/т (на 23.10.2013 г.)

Товар Условия продажи Цена Physicals Изюм «Султанас», урожай 2009 г., производства Турции CIF Великобритания 2800 Изюм, сорт «Californian Thompson seedless», производства США CIF Великобритания 2389 Курага, целая, без косточек, сорт №4, производства Турции CIF Великобритания 4300 Финики, сорт «Sayer», без косточек, производства Ирана CIF Великобритания 1530 Инжир, сорт Lerida, №6/7, производства Турции FOB Измир 4364…

Россия: эксперты обнаружили в меде повышенное содержание канцерогенов

Эксперты Россельхознадзора признали российский мед намного более опасным, чем импортный. В образцах отечественного меда нашли остаточные канцерогены – вещества, повышающие вероятность возникновения злокачественных новообразований. По словам главы ведомства Сергея Данкверта, канцерогены попадают в мед из-за использования для лечения и выращивания пчел запрещенных к применению антисептических средств.