Новый пищевой цех готовой еды в реторт-упаковке в этом году заработает в Красногорске Томаринского района Сахалинской области на базе АО “Совхоз “Заречное”. Здесь начнут готовить блюда из сахалинских овощей и мяса по немецкой технологии стерилизации без использования консервантов. “Мы хотим, чтобы продукция была разнообразной: цех сможет выпускать до 100 различных блюд. На первоначальном этапе –…
По данным Министерства сельского хозяйства Российской Федерации, в феврале-марте 2016 г. изменился тренд на сокращение производства плодоовощных консервов, однонаправленно действовавший на российском рынке на протяжении всего 2015 г. Так, производство плодоовощных консервов в феврале 2016 г. увеличилось на 17,4%, а в марте – еще на 11,7%. При этом снизились темпы роста производства замороженной плодоовощной продукции…
В I квартале 2016 г. в Орловской области объем производства плодоовощных консервов увеличился в 3 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, сообщили “ОН” в департаменте сельского хозяйства региона. “Данная положительная динамика обусловлена, прежде всего, увеличением объемов производства ООО “Производственный холдинг “Меркурий” в связи с расширением рынков сбыта продукции как внутри страны, так и…
В Казахстане отмечен рост производства в отрасли переработки овощей и фруктов. С января по март 2016 г. выпуск овощных и фруктовых консервов в стоимостном выражении составил 13,2 млрд. тенге, за аналогичный период прошлого года показатель был на уровне 12,1 млрд. тенге. Прирост в секторе переработки и консервирования фруктов и овощей перебивает негативный тренд прошлых лет.…
ООО “Кубань-Ти” планирует увеличить консервное производство под торговой маркой “Кубань продукт” в 1,5 раза – с 55 до 80 млн. банок в год. В целом на Кубани сегмент вырос на 13%. Предприятие планирует увеличить объем уже существующих видов продукции, а также освоить новые виды консервации, сообщил ДГ генеральный директор ООО “Кубань-Ти” Кадир Балаев. “Основной упор…
Накануне на отчетно-выборном совещании Союза “Консервы Кубани” были подведены итоги работы в 2015 г., а также обсуждались задачи на 2016 г. За 2015 г. Союз успешно решал поставленные задачи, вносил предложения по улучшению работы консервных предприятий, – сообщает сайт Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края.
Отечественные консервы пройдут проверку у Российской системы качества на соответствие регламенту таможенного союза, ГОСТам и стандартам самой организации. Образцам, соответствующим всем характеристикам, будет присвоен российский государственный знак качества, что должно помочь привлечь больше покупателей. При присвоении знака производитель сможет нанести соответствующую маркировку на упаковку продукта.
Специалисты Роспотребнадзора продолжают исследовать представленную им продукцию молдавских консервных заводов, окончательных выводов по ее допуску на рынок России пока нет. По сообщению российских СМИ, об этом заявила глава Роспотребнадзора Анна Попова.