Узбекистан: Появится ли черная икра собственного производства?

3 июня с участием Агентства по привлечению иностранных инвестиций состоялись онлайн-переговоры с итальянской компании «Salmopan-Adamas Caviar» с целью обсуждения развития сотрудничества в рыболовной сфере. Встреча организована по инициативе Посольства Республики Узбекистан в Итальянской Республике. Также в обсуждении участвовали представители Министерства инвестиций и внешней торговли, Центра по разработке инвестиционных проектов и компании Khorazm Baliq Cluster. Итальянская…

Иран: Производство черной икры достигло около 5 тонн в год

Производство черной икры в Иране достигло около 5 тонн, а ее экспорт за границу составляет около 1,2 тонны в текущем 1396 иранском финансовом году (март 2017- март 2018). Уже более десятилетия коммерческая добыча этого продукта запрещена из-за сокращения запасов икросодержащих видов рыбы в Каспийском море. Поэтому региональные страны взяли на себя обязательство ограничить добычу икры,…

Украина экспортировала за год черной икры на $168 тысяч

В 2017 году Украина экспортировала 223 кг черной икры на 168 тысяч долларов. Крупнейшая партия черной икры в 53 кг была отправлена компанией ООО-СРП “осетр” в марте прошлого года в США по $550 за килограмм. Это ферма по производству икры осетровых находится в 40 км от Киева в городе Украинка. Еще 170 кг черной икры…


Иран впервые за 25 лет поставил черную икру на рынок США

Впервые за 25 лет около 10 килограммов иранской черной икры на сумму 600 миллионов риалов (13 000 долларов США) были экспортированы из Ирана в Соединенные Штаты в прошлом иранском финансовом году (март 2016-март 2017), рассказал советник министра сельскохозяйственного развития Ирана. Аббас Раджаи, который также является генеральным директором специализированной холдинговой компании по сельскохозяйственным услугам, добавил, что…

Украина: Ферма Bester начала экспорт черной икры в Европу

В Киевской области икорная ферма Bester наладила работу хозяйства, в котором выращивают осетра, стерлядь и белугу на открытом воздухе, – сообщил изданию AgroPolit.com владелец уникальной фермы Антон Яременко. Как сообщил предприниматель, с одной рыбы можно получить до 10 килограмм икорным продукта, однако икру необходимо ждать до 15 лет. По словам фермера, такой бизнес требует значительных…

Украина в 2017 году нарастила экспорт икры на 25%

За 10 месяцев 2017 года Украина нарастила импорт и экспорт фасованной икры. За указанный период Украиной было закуплено 1,47 тыс. тонн икры, что на 0,7% больше, чем за аналогичный период 2016 года. При этом импорт в денежном выражении вырос на 11,8% – до $12,7 млн. Такие данные озвучивает Госстат. В тройку лидеров среди стран-поставщиков вошли:…

Япония становится экспортером черной икры

Правительство Японии впервые в национальной истории выдало общее разрешение на экспорт из страны черной икры. Это было сделано после того, как Токио выполнил все процедуры, связанные с международными ограничениями на поставки этого специфического товара.

Россия: в 2013 году производство икры выросло

Россия входит в число крупнейших производителей осетровой икры в мире. Чёрную икру получают от осетров, белуги, севрюги и шипа, как в результате добычи, так и в аквакультуре. В 2013 г., по данным Росстата, объем производства икры осетровых в России практически удвоился – прирост составил 91% по отношению к уровню предыдущего года.

Казахстан: рынок альгиновой икры, 2014 год

Казахстанская компания сделала ставку на выпуск нового для местного рынка продукта и не прогадала: объемы производства альгиновой икры стабильно растут уже несколько лет.

Россия: рынок икры достигнет в 2014 году 1 млрд. руб.

Российский рынок аквакультурной икры в 2014 г. достигнет максимальных показателей за все время существования. Объем рынка икры лососевых и осетровых пород рыб, выращенных в рыбоводных хозяйствах, впервые превысит планку 1 млрд. руб. Об этом свидетельствуют данные предприятий отрасли. Производство лососевой икры от рыб, выращенных в неволе, в 2014 г. составит около 100 т, прежде всего…