Япония: Создали дождеустойчивый сорт пшеницы

Ученые создали сорт пшеницы, устойчивый к дождю, используя технологию редактирования генома. Пока зерно не съедобно, но в будущем эксперты надеются получить дождеустойчивые сорта для пищевой отрасли с мукой высокого качества. Группа специалистов из Национальной организации исследований в области сельского хозяйства и продовольствия (NARO) и Университета Окаяма заявила, что редактирование генома позволило им разработать сорт всего…

Япония: КЧС замедляет производство свинины

В Японии вспышки классической чумы свиней (КЧС), которые начались в сентябре 2018-го года и продолжаются до сих пор, замедлили производство свинины. КЧС появилась в стране 9 сентября 2018-го, впервые с 1992-го года, на свиноводческой ферме в префектуре Гифу. По состоянию на 31 июля уже зарегистрировали 34 случая заболевания КЧС в центральной части Японии, то есть…

Прогноз: В сезоне 2019/2020 производство японской черешни снизится на 6%

В Японии коммерческое производство черешни в сезоне 2019/2020 снизится на 6% до 15,2 тыс. тонн, передает интернет-портал EastFruit. Согласно отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA), падение производства объясняется холодной погодой и сокращением площадей садов до 4,7 тыс. га. В то же время импорт черешни из США вырастет на 31% до 4,3 тыс. тонн, сообщает FruitNews.…

Япония: Поголовье свиноматок восстанавливается после многих лет спада

После распространения вируса эпидемической диареи свиней (PEDv) в 2013-м году, поголовье свиноматок в Японии начало постепенно восстанавливаться. Об этом сообщает Всемирная сельскохозяйственная информационная сеть (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (GAAS) в отчете за август. В начале 2019-го года поголовье свиноматок в стране достигло 853 тыс. голов, то есть на 4% больше, чем в прошлом году.…

Япония наращивает производство молока на мега-фермах

Современные автоматизированные производства помогают поддерживать рост потребления молока в Японии. Как пишет Nikkei, потребление растет в стране последние четыре года. В 90 км от Обихиро на Хоккайдо находится пример такой фермы – в 14 коровниках хозяйства Nishikamikano содержится 1600 коров. При этом средний размер фермы в стране – 85 коров. По данным отраслевых союзов, в…

Япония: Построена новая полузакрытая теплица

В середине июня 2019 г. в префектуре Касаока (Япония) было открыто новое тепличное хозяйство, принадлежащее фирме SARA Inc. Общая площадь хозяйства – 18,5 га, из которых 13 га занимает сама теплица, предназначенная для выращивания перца, томатов и салата. Это не только самое крупное тепличное хозяйство в Японии, но и мечта любителей высоких технологий – для…

Япония: Nissan разработал электрофургон для мороженого

Японская компания Nissan совместно с шотландским производителем мороженого Mackie’s of Scotland выпустила электрический фургон, чтобы продемонстрировать, как можно избавиться от необходимости использования нефтепродуктов на всех стадиях производства и доставки мороженого. Об этом пишет ЦТС со ссылкой на motor.ru. Большинство фургонов для мороженого имеют дизельные двигатели, от которых работает и холодильная установка, поэтому на стоянке автомобиль…

Япония: Клубный сорт яблок под брендом Jazz (Джаз) стал настоящим хитом продаж

Яблоки сорта Jazz (Джаз) пользуются всё большей популярностью в мире и их продажи динамично растут, отмечают эксперты EastFruit. Особенно популярным этот клубный сорт яблок стал в Японии. Попутно заметим, что этот сорт яблок называется, на самом деле Scifresh, а Jazz – это название торговой марки, под которой продаются яблоки этого клубного сорта. Этот сорт был…

Япония заинтересована в импорте конины из Казахстана

Поставку казахстанской конины в Японию согласовывают уполномоченные органы обеих стран, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства. 26 мая 2019 года во время проведения Генеральной Ассамблеи МЭБ казахстанская делегация провела встречу с представителями делегации Японии. «Ранее представители казахстанского и японского бизнеса уже обращались в Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан с просьбой проведения переговоров с японской ветеринарной службой…

Япония: Построена сейсмоустойчивая теплица

Голландская фирма Цертон (Certhon) недавно закончила постройку теплицы для выращивания томатов площадью 1,8 га в портовом городе Офунато на севере Хонсю (Япония). Недалеко от Офунато расположен подводный вулкан, вызывающий регулярные землетрясения. Поэтому новая теплица должна была соответствовать строгим антисейсмическим правилам, действующим в Японии. Чтобы создать теплицу в сейсмоопасной зоне, где регулярно дует сильный ветер, в…

Япония: Японцы придумали «питьевой» картофель фри

Токийский производитель снеков Koike-ya решил изобрести такой вариант картошки фри, который бы был удобен для занятых и спешащих людей. Чтобы люди и перекусывали, и делали свои дела, и не пачкали пальцы в масле при этом, была представлена новая вариация картофеля-фри под названием One Hand Сhips, пишет Food& Mood, передает интернет-портал   AgroPortal. Упаковка картофеля фри…

Япония: Остроумные овощеводы делают мороженое с перцем хабанеро

Жители одной из деревень на северо-востоке Японии, пострадавшие от падения спроса на их овощи после аварии на атомной станции в Фукусиме, нашли новый способ улучшения репутации своей продукции. После аварии на Фукусиме овощеводы из деревни Хирата не могли продать спаржу и другие овощи поскольку потребители боялись радиоактивного заражения, несмотря на то, что деревня находится вне…