Япония: При поддержке правительства в Истаравшане построены шесть теплиц

В Истаравшане 3 июля состоялась церемония завершения проекта по строительству теплиц в селе Сепула джамоата Пошкент. В церемонии принял участие Такаши Окимото, руководитель отдела по связям с общественностью посольства Японии в Республике Таджикистан Данный проект был осуществлен в рамках программы Правительства Японии по проектам безвозмездной помощи и гуманитарной безопасности для широких слоёв населения (GGP). Правительством…

Япония наращивает импорт кукурузы благодаря низким ценам

Сокращение численности и старение населения Японии ведет к снижению потребления продуктов питания, уменьшению поголовья скота и объемов производства кормов, говорится в докладе, опубликованном Иностранной сельскохозяйственной службой при Минсельхозе США (FAS USDA). Однако в первой половине текущего сезона (октябрь 2015 г.-март 2016 г.) производство комбикормов в Японии выросло до 11,997 млн. т, на 1% по сравнению…

Япония: Появились конфеты со вкусом ароматного сыра и французского вина

Оригинальные сладости со странным вкусом делают в Японии в виде жевательных конфет. Пока что эти оригинальные конфеты продаются только в супермаркетах Японии и их не собираются импортировать. Насладиться классическим сочетанием вина и сыра можно за 150 иен, то есть 30 грн. Производители “жевательного” вина и сыра уверяют: их сладкое творение компактное, дешевое и прежде всего…

Япония: Правящая партия приняла рекомендации по внедрению роботов в агросектор

Правящая Либерально-демократическая партия (ЛДП) Японии утвердила рекомендации по развитию сельского хозяйства, которые предусматривают активное внедрение в него роботов и систем искусственного интеллекта. Документ был принят на совещании в штаб-квартире ЛДП, посвященном развитию аграрного сектора в связи с предстоящим вступлением в силу соглашения о создании нового регионального экономического объединения – Транстихоокеанского партнерства (ТТП). “Выживание сельского хозяйства…

Япония потратит $37 млн. на замену фермеров роботами

В Японии стартует программа по постепенной замене выходящих на пенсию фермеров на роботов и беспилотную сельскохозяйственную технику. С таким предложением выступил министр сельского хозяйства Японии Хироши Дайдо на встрече со своими коллегами по G7. На ней обсуждалась проблема увеличения спроса на продовольствие. Идея о постепенной замене фермеров на роботов была предложена в связи с тем,…

Прогноз: Потребление кукурузы в Японии увеличится до 14,7 млн. т в этом сезоне

Начальные резервы кукурузы в Японии в текущем сезоне оцениваются в 0,5 млн. т. Месяцем ранее оценка была аналогичной. Прошлогодний показатель опережает текущий на 0,3 млн. т. Оценка в отношении предложения кукурузы в стране восходящего солнца в 2015-16 сезоне в последнем отчете IGC достигла 15,2 млн. т. Месяцем ранее прогноз был соответствующим. По сравнению с предыдущим…

Япония: Вывели новый вид курицы

Ученые удалили ген, который приводит к появлению в яичном белке аллергена под названием овомукоид. Японские ученые из Национального института прогрессивных технических наук вывели новую разновидность курицы, у которой отсутствует ген, вызывающий аллергическую реакцию при употреблении птицы в пищу. Специалисты использовали метод геномного редактирования, который позволяет с большей, чем обычная генная инженерия, точностью манипулировать клетками. Ученые…

Япония: Mitsubishi и Olam создали совместное предприятие для поставок продовольствия

Японский конгломерат Mitsubishi Corp. и сингапурский трейдер Olam International Ltd. объявили о создании совместного предприятия, которое будет специализироваться на поставке и реализации в Японии сельскохозяйственных и продовольственных товаров. Как уточняется, Mitsubishi будет принадлежать 70% акций указанного предприятия, Olam – оставшиеся 30%. Напомним, что в августе 2015 г. Mitsubishi Corp. приобретела 20% акций Olam International Ltd…

Япония: Ученые вывели несушек с безвредными для аллергиков мясом и яйцами

Японские научные деятели вывели новый вид кур, у которых извлечен из ДНК ген, вызывающий аллергическую реакцию при поедании яиц и мяса/ Японские научные деятели из Национального института прогрессивных технических наук и технологий вывели путем метода геномного редактирования новый вид кур, мясо и яйца которых не вызывают аллергическую реакцию у людей. В отличие от генной инженерии,…

Япония увеличивает импорт сои

Низкие мировые цены на сою в 2015/16 сезоне способствовали росту ее импорта со стороны Японии. По данным FAS USDA, закупки сои со стороны Японии составят 3,15 млн. т (3 млн. т в 2014/15) и останутся на таком же высоком уровне и в следующем сезоне.

Япония: Ученые придумали “умную” вилку с имитацией вкуса соли

Японские ученые разработали электронную вилку, которая дает соленый привкус. От вилки поступают импульсы и посылают информацию в мозг. Поэтому совсем не соленая еда кажется достаточно соленой.

Япония: Starbucks начала продавать алкоголь

Кофейни Starbucks в Японии первыми в мире начали продавать алкоголь. Сеть ввела программу Starbucks Evenings, в рамках которой разработала специальное меню, в которое входят как алкогольные напитки, так и закуски к ним.