Франция: урожай винограда в Бордо может стать минимальным с 1991 г. из-за позднего сбора

Сбор урожая винограда в главном винодельческом регионе Франции начнется в текущем году в среднем на две недели позже, чем обычно, из-за чего его объем может стать минимальным с лета 1991 г., сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на местную ассоциацию виноделов. Сбор винограда сорта совиньон блан в среднем начнется 23 сентября против 4 сентября в прошлом…

Франция: в 2012/13 МГ экспорт основных зерновых увеличился

По информации минсельхоза Франции, в 2012/13 МГ страна поставила на внешние рынки 17,1 тыс. т пшеницы, что несколько превышает результат прошлого года (16 млн. т). Стоит отметить, что основной рост данного показателя был обеспечен за счет стран, не входящих в состав ЕС, в направлении которых было отгружено 9,9 млн. т указанной зерновой против 8,5 млн.…

Франция: хрустящий багет останется в прошлом?

Парижский журналист Анри Самуэль (Henry Samuel) предупреждает об угрозе, нависшей над одним из кулинарных символов Франции – хрустящим багетом. Вкусы французов в последнее время так сильно изменились, что подавляющее большинство предпочитает слегка недоготовленные багеты с мягкой корочкой и плотным мякишем.

Франция: урожай пшеницы оказался выше ожиданий

По информации аналитиков FranceAgriMer, в 2013 г. валовой сбор мягкой пшеницы во Франции составил 36,7 млн. т, что на 3% превосходит результат прошлого года (35,6 млн. т) и превышает ранее ожидаемый экспертами показатель (36 млн. т).

Франция: Шампань уменьшает урожайность для улучшения качества вина

Шампанское Moet & Chandon в рекламе не нуждается – этот бренд известен и признан во всем мире и не только любителям чудесного игристого напитка. Ежегодные продажи этого производителя уже превышают 25 млн. бутылок, что почти в 2 раза больше, чем у ближайшего конкурента – Вдовы Клико (Veuve Clicquot). Слава бренда вполне заслуженная – ведь винодельческая…

Франция: Auchan тестирует новый формат “A2pas”

Группа Auchan, специалист по формату гипермаркета, запускает новый формат “A2pas”, что в переводе означает “в двух шагах”. Речь идет о новом концепте магазина “у дома”. Площадь магазина “А2pas” варьируется от 250 до 500 кв. м. В ассортименте продукции доминируют: био-продукты, снековая категория, замороженная продукция, овощи и фрукты. Всего более 7500 наименований.

Франция: появилось вино со вкусом колы

Французские виноделы впервые в мире представили вино со вкусом колы. Этот напиток предназначен для так называемого “поколения колы”, – молодых потенциальных потребителей вин, предпочитающих алкогольным напиткам колу и энергетики. Как говорят сами виноделы, напиток был выведен “на острие баланса между горечью вина и сладостью колы”.

Франция в 2012/13 МГ увеличила экспорт зерновых

По информации официальных источников, в 2012/13 МГ объем экспорта пшеницы из Франции составил 14,6 млн. т (за исключением зерновой дурум), что на 5,8% превышает результат сезона-2011/12. Приоритетным направлением поставок французской зерновой в отчетный период стали страны ЕС, в частности Бельгия – 1,5 (1,6) млн. т, Нидерланды – 1,3 (1,3) млн. т, Италия – 0,96 (1,3)…

Франция: виноделие восстанавливается после провального года и бьет рекорды на бирже

Стоимость вина бордо Chateau Angelus 2007 г. на британской электронной винной бирже Liv-Ex достигла рекордной цены в 1641 фунт стерлингов за ящик (около $2440), что на 18% выше цены в декабре. Цена Angelus выросла впервые с момента попадания этого хозяйства в число крупнейших производителей региона Сент-Эмильон в сентябре прошлого года. Сейчас бордо Angelus урожая 2007…

ПРОГНОЗ: во Франции урожай зерновых в 2013 году может сократиться

По информации официальных источников, Аналитики FranceAgriMer снизили оценку производства основных зерновых (за исключением кукурузы) во Франции в 2013 г. до 50,8 млн. т. Стоит отметить, что данный показатель на 2,7% отстает от результата прошлого года. Как отмечают аналитики, на озвучивание понижательной оценки повлияло прежде всего сокращение посевных площадей под зерновыми в стране на 0,5% в…