Сбор урожая винограда в главном винодельческом регионе Франции начнется в текущем году в среднем на две недели позже, чем обычно, из-за чего его объем может стать минимальным с лета 1991 г., сообщает агентство Bloomberg со ссылкой на местную ассоциацию виноделов. Сбор винограда сорта совиньон блан в среднем начнется 23 сентября против 4 сентября в прошлом году, сообщила представитель Межпрофессионального совета по винам Бордо (Conseil Interprofessionel du Vin de Bordeaux, CIVB) Валерии Дескюде. Красный виноград сорта мерло будет собираться не раньше начала октября, тогда как в 2012 г. виноделы начали сбор 24 сентября.
В целом, по предварительному прогнозу CIVB, урожай винограда в регионе может быть на 20% ниже прошлогоднего, когда было собрано 5,25 млн. гектолитров ягод. “Уже понятно, что урожай будет низким, поэтому будет интересно понаблюдать за ценами на вино этого года выпуска, когда оно поступит на рынок”, – отметил глава компании Cult Wines Ltd., инвестирующей в вина, Том Гиринг. О переносе сроков сбора урожая объявили также виноделы Бургундии, однако там ожидают получить больше винограда, чем в прошлом году, то есть в районе 1,3-1,4 млн. гектолитров. Поздний сбор урожая вызван холодным началом лета, из-за чего опыление растений произошло с опозданием, и разрушительными для виноградников штормами с градом. Бордо является лидером среди регионов Франции по объемам производства вина географического наименования. (АПК-Информ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
