В текущем году шотландские фермеры могут собрать хороший урожай пивоваренного ячменя. Необычайно влажная осень в 2012 г. помешала проведению сева озимой пшеницы и рапса. Сельхозпроизводители были вынуждены оставить под паром до 10 тыс. га.
В результате, площадь сева ярового ячменя под урожай-2013 будет резко увеличена. Сорта пивоваренного ячменя обычно занимают около 3/4 от всей площади сева этой культуры. Излишек пивоваренного ячменя, не востребованный шотландскими производителями солода, в текущем году может составить до 200 тыс. т. (Зерно Он-Лайн/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)
