Украина, несмотря на потепление, не будет выращивать экзотические фрукты из-за критических зимних температур

Изменение климата обеспечило территории Украины значительным объёмом дополнительной тепловой энергии, однако критические зимние понижения температур делают невозможным промышленное выращивание экзотических культур, заявил директор Херсонского областного центра по гидрометеорологии, кандидат сельскохозяйственных наук Юрий Кирияк. «Я часто слышу призывы выращивать экзотические культуры — бананы, цитрусовые и так далее. Но зимние температуры даже на короткий период всё равно…

Украина: Введены новые правила международной сертификации для экспорта пищевых продуктов и кормов

С 7 апреля вступили в силу обновленные правила выдачи международных сертификатов для экспорта пищевых продуктов и кормов. Речь идет о внесении изменений в приказ Минагрополитики №2252 от 13.09.2024, что, по оценке профильных служб, является важным шагом к более современной и эффективной системе государственного контроля. Обновленный порядок теперь охватывает не только пищевую продукцию, но и корма.…

США: Селекционеры вывели арбузы размером с куриное яйцо для выращивания в закрытом грунте

В Соединенных Штатах Америки селекционеры-любительницы Делани Раптис и ее мать разработали уникальные линии арбузов размером с куриное яйцо для высокоплотных систем выращивания, пишет EasrFruit. Селекционерши, обитающие на севере Виргинии, сосредоточились на создании растений, идеально подходящих для вертикальных ферм благодаря коротким междоузлиям и отсутствию потребности в поддерживающих сетках для плодов. По их словам, разработка велась с…

Прогноз: Избыток сахара на мировом рынке значительно уменьшится

Профицит мирового баланса сахара в сезоне 2026/27 составит 1,1 млн т. Для сравнения: в текущем сезоне избыток составляет 5,8 млн т. Такой прогноз сделали международные аналитики Czarnikow, сообщает НАСУ «Укрцукор». Отмечается, что прогноз профицита уменьшен на 300 тыс. т по сравнению с последним мартовским прогнозом. Это также значительно ниже прогнозируемого в феврале значения показателя в…

Украина: «Астарта» утроила продажи пшеницы

Агропромхолдинг «Астарта» в январе – марте 2026 года реализовал 84,7 тыс. т сахара, что на 10% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом идет речь в отчете компании на Варшавской фондовой бирже. В то же время в три раза выросли продажи пшеницы — до 20,3 тыс. т. Также увеличилась реализация кукурузы — на…

Мир: Продажи Nestle превысили $27 млрд

Объем продаж Nestle в январе – марте 2026 года составил 21,3 млрд швейцарских франков (около $27,1 млрд), что на 5,7% меньше показателя за аналогичный период прошлого года. Об этом говорится в отчете компании. В то же время органический рост (OG) оценивается в 3,5%, реальный внутренний рост (RIG) — 1,2%. Отмечается, что по категориям продукции наиболее…

Мексика: Импорт мяса не привел к снижению его цен

Национальная конфедерация организаций животноводства (CNOG) предупредила, что импорт мяса из Бразилии, Никарагуа, Аргентины и Уругвая не привел к снижению цен на продукты питания и не принес пользы мексиканскому рынку; напротив, он привел к их повышению. «Открытие импорта само по себе не приводит автоматически к выгодам для потребителя, и разница не доходит до домохозяйств; она остается…

Мировой экспорт продукции АПК в 2025 г. снизился на 15%, выручка — на 24%

Мировой экспорт продукции АПК в 2025 году составил около 2,3 млрд тонн, что на 15% меньше, чем в 2024 году. Общая выручка от продукции поставляемой в другие страны снизилась на 24%, до $1,6 трлн. Наибольшая экспортная выручка по странам и товарам составила: Бразилия — соевые бобы (более $43,5 млрд), говядина (более $16,6 млрд), кофе (более…

Россия: Глава крупнейшего ритейлера заявила о переходе россиян на дешевые продукты из-за падения доходов

Россияне начали переходить на дешевые продукты питания из-за снижения реальных доходов и стремления сэкономить, заявила президент крупнейшего по обороту российского ритейлера Х5 («Перекресток», «Пятерочка» и «Чижик») Екатерина Лобачева. «Недавно мы заметили, что выросло потребление печенья — чуть ли не в два с половиной раза. Это что-то сладкое, для удовольствия, и при этом дешевле шоколада и…

Прогноз: Переработка сои в мире впервые превысит 100 млн тонн

Оценка прогноза переработки сои в мире в 2025/26 МГ повышена сразу на 2 млн тонн – до 100,26 млн тонн, что превысит рекордный результат предыдущего сезона (96,46 млн тонн). Текущие объемы переработки соевых бобов повышают оценки для США, стран Южной Америки и Азии. Основной причиной становится повышенный спрос как на масло, так и на шрот,…

Украина получила доступ к мировым генетическим банкам растений

Закон «О присоединении Украины к Международному договору о генетических ресурсах растений для продовольствия и сельского хозяйства» вступил в силу. Документ опубликован в официальном издании парламента «Голос Украины». Закон вступает в силу на 90-й день после сдачи на хранение депозитария документа о присоединении. Как сообщало Министерство экономики, окружающей среды и сельского хозяйства, ратификация этого международного договора…

Украина: Рынок сыра: производство сдержанное, а экспорт расширяет географию

Предпраздничные продажи сыра в Украине показали неоднозначные результаты, а рынок остается под давлением импортной продукции. Рост продаж зафиксировали только те производители, которые активно использовали акционные предложения. При этом общая конкуренция на рынке остается высокой, в том числе из-за более дешевых европейских сыров. После праздников участники рынка ожидают традиционного снижения спроса, поэтому ведущие компании не спешат…