Глобальный рынок ягод годжи готов к значительному росту, поскольку покупатели, заботящиеся о своем здоровье, продолжают поиски идеального суперпродукта, передаёт EastFruit. Недавний отчет Research Intelo прогнозирует рост стоимости этой культуры в два раза: с $1,8 млрд в 2024 году до $3,6 млрд к 2033 году. Компания прогнозирует, что рынок будет расти со среднегодовым темпом роста 8%,…
Украинские ягодники получили важный сигнал международного признания — Ассоциация «Производители голубики Украины» избрана официальным представителем Украины в Международной организации производителей голубики — International Blueberry Organization (IBO), глобальной организации, объединяющей ключевых игроков мирового рынка голубики — производителей, экспортеров, маркетинговые компании, сообщает EastFruit. Для рынка это решение имеет практическое значение: Украина фактически интегрируется в международную систему координации…
Сегмент молочных консервов трансформируется в феврале 2026 года. Из-за затяжных перебоев с электроснабжением покупатели чаще выбирают продукцию с длительным сроком хранения, не требующую охлаждения, сообщают аналитики «Инфагро». Они отмечают, что изготовление сгущенки также усложняется, поскольку требует стабильного представления электроэнергии. «Вопреки этому, у производителей сформировались запасы ранее изготовленной продукции, поскольку объемы экспорта в последнее время заметно…
Аргентинская палата мясной и мясоперерабатывающей промышленности сообщила о катастрофических данных по производству и потреблению мяса. Резкое падение по сравнению с прошлым годом и тревожные показатели в историческом масштабе. Предложение сокращается, цены растут, потребление резко падает, но экспорт в США и Израиль увеличивается. Недавно национальное правительство Аргентины с большой помпой отметило заключение торгового соглашения с США.…
Китай частично покрывает рост спроса на корма за счет увеличения внутреннего производства, однако есть ингредиенты, которые он вынужден импортировать в достаточно больших количествах. Об этом сообщают аналитики «АПК-Информ». По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA), суммарное кормовое потребление основных энергетических ингредиентов кормов, таких как кукуруза, пшеница и ячмень, увеличивалось в среднем на 2,6% ежегодно в…
В компании «Органик Милк» (Organic Milk) в 2025 году поставки молочной продукции выросли вдвое по сравнению с 2024-м. Предприятие экспортирует молочную продукцию в 9 стран мира. В 2025 году удалось добавить еще несколько стран и масштабировать тех партнеров, которые уже были. Планы Organic Milk на 2026 год — масштабирование на 100% экспорта от 2025 года.…
Вслед за «огуречной» инфляцией, превысившей 100%, Россию, похоже, накрывает кризис на рынке яиц. По данным Росстата, за последнюю неделю десяток яиц на полках магазинов и супермаркетов стал дороже на 3,4% — рекордно среди всех продовольственных товаров в статистике. За месяц яйца подорожали на 5,7%, а за полгода — на 20%. При этом в опте ситуация куда хуже: за один месяц поставщики взвинтили цены на 80-100%, сообщает «Коммерсант» со ссылкой на данные eggpack и источники в торговых сетях…
Благодаря значительному присутствию буйволов в Северо-Восточной Африке, они являются движущей силой аргентинского животноводства, удвоив поголовье за десятилетие и приобретая все большую значимость. Буйволы превратились из редкого товара в жизнеспособную альтернативу в аргентинском животноводстве. Всего за 10 лет национальное стадо выросло на 115%, с 94 000 до почти 203 000 голов, с заметной концентрацией на северо-востоке Аргентины…
Мировые котировки сахара снизились до самого низкого уровня более чем за пять лет на фоне сокращения спроса и ожиданий глобального профицита. На прошлой неделе ближайшие фьючерсы продолжили пятимесячное падение и достигли 5,25-летнего минимума. По оценкам трейдера Czarnikow, в сезоне 2026/27 мировой профицит составит 3,4 млн т после 8,3 млн т в 2025/26 МГ, что будет…
В настоящее время существует ряд предпосылок, позволяющих украинским производителям муки, а также хлебопекам, ожидать позитивного 2026 года для отечественной отрасли. Такое мнение в эксклюзивном материале, который размещен на сайте АПК-Информ, выразил эксперт союза «Борошномели України» Сергей Сакиркин. «Из тех событий, которые происходят на рынке зерна, и информации, которую мы знаем, нынешний год ожидается не очень…
Датская пивоваренная компания Carlsberg получила операционную прибыль в размере 13,99 млрд датских крон ($2,22 млрд), что на 5% больше предыдущего года и превышает прогноз. Третья по величине пивоварня мира и ее конкуренты Anheuser-Busch InBev и Heineken пытаются увеличить объемы продаж, пишет ESM Magazine. Carlsberg прогнозирует дальнейший рост прибыли на 2–6% в текущем финансовом году, однако…
На прошлой неделе Канада одобрила использование в стране генно-редактированной свиньи PIC, устойчивой к PRRS. Это было неизбежно: США уже одобрили ее ранее, поэтому Канада, с высокой вероятностью, должна была сделать то же самое. Это был лишь вопрос времени. Мы по-прежнему ждем решения Мексики относительно допуска таких свиней/свинины. Именно это станет главным фактором, определяющим, произойдет ли…