По оценкам Справочника винной промышленности Австралии и Новой Зеландии (The Australian and New Zealand Wine Industry Directory), в конце 2013 г. после 30 лет стремительного развития в отрасли наступил кризис, масштабы которого проявят себя совсем скоро.
Винодельческая промышленность Австралии страдает от убыточности предприятий, поглощения небольших виноделен более крупными, общего снижения количества производимого вина. До конца минувшего года в Австралии закрылось более 40 виноделен. По статистике, из действующих 2573 предприятий стабильную прибыль получают лишь около 100. Такие показатели все чаще пугают начинающих виноделов, да и более опытные производители все чаще отказываются от любимого дела в пользу стабильных процентов с суммы, полученной за продажу хозяйства. Пока бояться, что с полок магазинов по всему миру начнет исчезать качественное, доступное и по-австралийски солнечное вино, не стоит. И нам, и виноделам Австралии хочется верить, что данный кризис – явление временное и скоротечное. (АПК-Информ/Пищепром Украины и мира)
