Украина: В продаже появились макароны из амаранта

В украинских супермаркетах появился новый продукт от бренда Healthy Generation – макаронные изделия PASTA UA. Это две линейки продукта, предназначенные для здорового питания, – макароны цельнозерновые пшеничные из твердых сортов с добавлением амарантовой и гречневой муки и безглютеновые макаронные изделия из рисовой муки с добавлением амарантовой, гречневой муки и овощных соков (свекла, томаты, зелень). Об…

Мир: ТОП-5 стран-потребителей украинских макарон

Экспорт макаронных изделий из Украины в январе-сентябре 2018 г. составил более 19 тыс. т на $28 млн. Об этом сообщил аналитический департамент Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB) со ссылкой на данные Государственной фискальной службы Украины. Как отмечается, по сравнению с аналогичным периодом 2017 г., объем экспорта в данном сегменте вырос на 13% (16,8 тыс.т),…

Украина: ООО “Щедро” начало производство органических спагетти на мощностях итальянской компании

ООО “Щедро” (Днепр) в начале 2018 года начало производство органических спагетти на мощностях итальянской компании Valdigrano di Flavio Pagani S.R.L. под ТМ “Щедро”. “Следуя стратегии развития органических продуктов, в 2018 году мы запустили новую категорию – спагетти со 100% органически чистых твердых сортов пшеницы. Качество продукции “Щедро” подтверждено европейской органической сертификацией и гарантировано нашим итальянским…

Иран: Создана Ассоциация производителей и экспортеров макарон

Под эгидой Тегеранской палаты торговли, промышленности, горнодобывающей промышленности и сельского хозяйства была создана Ассоциация производителей и экспортеров макарон, сообщает Financial Tribune. Ассоциация провела свое первое заседание в помещении Палаты. По словам члена Ассоциации Ахмада Садекяна, тяжелое налогообложение привело к закрытию 30-40 % производственных единиц в сфере производства макаронной продукции. Он также добавил, что остальные предприятия…

Казахстан: В СКО запущен завод по производству лапши быстрого приготовления

В Северо-Казахстанской области РК в рамках программы индустриализации состоялся запуск комплекса по производству лапши быстрого приготовления. Об этом заявил аким Северо-Казахстанской области РК Кумар Аксакалов, сообщила пресс-служба акимата СКО. Согласно сообщению, мощность завода по производству лапши быстрого приготовления составляет 2 т/ч. Отмечается, что основной компонент при изготовлении – мука отечественного производства. Поставки будут производиться во…

Казахстан: За 10 месяцев 2017 года потребление макаронных изделий выросло на 13%

В Казахстане в январе-октябре 2017 г. потребление макаронных изделий выросло на 13% по сравнению с показателем аналогичного периода годом ранее, а потребление хлеба и кондитерских изделий уменьшилось на 2%. Об этом со ссылкой на данные Комитета статистики МНЭ РК 24 ноября сообщил портал Finprom.kz. Согласно сообщению, за отчетный период продано 134,6 тыс. тонн макаронных изделий…

США: Селекционеры обнаружили, что качество “пасты” не зависит от твердости пшеницы

Американские селекционеры обнаружили, что твердость зерна не имеет отношения к качеству “пасты” и вывели пшеницу, которая сочетает преимущества мягких и твердых сортов. О результатах исследований рассказал сотрудник отдела исследований здоровья, генетики и качества пшеницы Аграрной исследовательской службы Минсельхоза США Крейг Моррис, пишет propozitsiya.com по материалам американской прессы. “Паста” – популярное блюдо как в Италии, так…

Казахстан: Китайские инвесторы планируют построить завод по производству лапши

Китайские инвесторы намерены построить в Казахстане завод по производству лапши. Об этом заявила вице-министр сельского хозяйства Казахстана Гульмира Исаева, сообщило 28 сентября ИА Kazinform. “Китайских инвесторов привлекает то, что наша мука, наше зерно обладает тем качеством, которое позволяет производить высокосортную лапшу. В Китае даже появился тренд – заказывать в общепитах или ресторанах лапшу из казахстанской…

Украина: На рынке продуктов быстрого питания наиболее популярна вермишель

На рынке продуктов быстрого питания в Украине наиболее популярным продуктом является вермишель быстрого приготовления – ей отдают предпочтение 73% покупателей. На втором месте – пюре и каши (19,8%), на третьем – супы и бульоны (7,4%). Об этом в комментарии корреспонденту ГолосUA заявили аналитики компании Pro-Consulting. “Современная жизнь отличается очень активным ритмом, который делает практически невозможным…

Украина: Один украинец съедает до пяти килограммов макарон в месяц

Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц.   Макаронные изделия – один из самых популярных продуктов в нашей стране. Около 96% украинцев употребляют макароны, на одного человека приходится 4-5 килограммов продукта в месяц. Об этом в комментарии…

США: Инженеры создали лапшу, которая меняет форму в воде

Инженеры из лаборатории Tangible Media Group в Массачусетском технологическом институте создали лапшу, которая меняет свою форму с двухмерной на трехмерную при погружении в воду. Исследователи уверены, что это имеет реальную практическую пользу: изобретение поможет уменьшить транспортные издержки, а также сделать процесс приема пищи более захватывающим, пишет “Хайтек” со ссылкой на Digital Trends. Оин из авторов…

Украина: На полках магазинов становится больше импортных макарон

Украинский рынок макаронных изделий в этом году сократился на 5,3%. За период с января по сентябрь в фактическом выражении рынок сократился на 4,7 тыс. т – с 88,7 тыс. т в прошлом году до 84,0 тыс. т. Негативная динамика развития наблюдается уже не первый год. Одновременно заграничных макарон в Украине становится все больше. Доля импорта…

Украина: ГПЗКУ займется выпуском макарон

ПАО “Государственная продовольственно-зерновая корпорация Украины” (ГПЗКУ) в 2016 г. планирует направить более 10 млн. грн. капитальных инвестиций в филал “Кролевецкий комбинат хлебопродуктов” (Сумская обл.).

Украина: АМКУ разрешил “Аграманта” приобрести макаронную фабрику в Киеве

Антимонопольный комитет Украины (АМКУ) предоставил ООО “Аграманта” (Рокитное Киевской обл.) разрешение на покупку акций ПАО “Макаронная фабрика” (Киев), обеспечивающее превышение 50% голосов в высшем органе управления обществом. Решение о концентрации(№ 65-р) АМКУ принял 9 февраля 2016 г.

Россия: Растет производство макаронных изделий

В России второй год подряд растет производство макаронных изделий. Сообщает агн. Зерно Он-Лайн со ссылкой на Росстат.

Казахстан: АО “Желаевский КХП” начал поставки муки и макаронных изделий в Армению и Грузию

АО “Желаевский комбинат хлебопродуктов” (Уральск, Казахстан) расширило географию поставок продукции, начав поставки муки и макаронных изделий в Армению и Грузию.

Прогноз: Макаронные изделия в России могут подорожать на 20-25%

Россияне в ближайшее время могут столкнуться с повышением цен на рис и на пшено. Не исключено также, что вследствие увеличения стоимости зерна, могут подорожать и макаронные изделия. Эксперты говорят о росте цен на макароны на 20-25%.

Украина: В 2015 году производство макаронных изделий сократилось

Несмотря на увеличение объемов производства макаронных изделий в ноябре на 6% (до 8,1 тыс. т) по сравнению с месяцем ранее, с января по ноябрь 2015 года Украина произвела на 12% меньше макаронных изделий, чем за аналогичный период прошлого года (76,8 тыс. т против 87,1 тыс. т).

Мир: Итальянцы также покупают импортные макароны

Согласно исследованиям компании Intesco Research Group, треть объемов производства макаронных изделий изготовляются в Италии. А это – более 3,3 млн. т. Порядка 2 млн. т составлял объем выпуска этой продукции в США. Среди других значимых мировых производителей этой продукции были такие как Бразилия, Россия и Турция – от 1 млн. т до 1,2 млн.

Казахстан: Атырауская жайма завоевывает рынок РФ

50 т макаронных изделий и жаймы в месяц – такова производительность цеха, построенного в Атырау по государственной программе форсированного индустриально-инновационного развития. “Продукцию мы выпускаем по самой новейшей итальянской технологии. Плюс мука только высшего качества. Это и позволяет получать продукты, которые выдерживают конкуренцию и с казахстанскими, и с иностранными. Кстати, вся мука отечественного производства”, – рассказывает технолог цеха Аэлита Жанкиева.

Россия: Холдинг “Макфа” на 15% повысил цены на свою продукцию

Агропромышленный холдинг “Макфа”, один из крупнейших в России производителей макаронных изделий, с 1 февраля на 15% повысил оптово-отпускную цену на свою продукцию из-за резкого удорожания твердых сортов зерна. Об этом 4 февраля заявил директор по продажам холдинга Константин Попов.

Россия: Производители макарон пообещали рост цен

Цены на макароны примерно через полтора месяца вырастут на 20-25%. Такой прогноз делают как производители, так и эксперты отрасли. Компании будут вынуждены повышать цены из-за дороговизны зерна. Это отразится на ценниках в магазинах, как только истощатся пока сохраняющиеся запасы сырья.