Мировой рынок кофе (№14-2011)

По прогнозам Министерства сельского хозяйства США (“USDA”), мировое производство кофе в 2011/12 г. будет опережать потребление уже второй год подряд, хотя запасы на конец сезона останутся на низком уровне. Выпуск в 2011/12 г. сократится на 2,9 млн. меш. За последнее десятилетие мировое производство кофе увеличилось на 23,5 млн. меш. (21%), главным образом, благодаря расширению в…

Россия: рынок зерна (№14-2011)

Долгожданное открытие экспорта зерновых принесло на рынок заметное оживление. Трейдеры-экспортеры начали скупать зерно у крестьян еще в мае, когда стало известно, что продлевать эмбарго Россия не будет. На фоне некоторого ажиотажа даже подросли внутренние цены на зерно. Однако в конце июня они пошли вниз вслед за мировыми, которые стагнируют.

Россия: «Стойленская Нива» на рынке хлебобулочных изделий (№14-2011)

В начале лета агропромышленная корпорация “Стойленская Нива” с продажей двух хлебозаводов – ОАО “Хлебозавод №5” и ЗАО “Бобровхлеб” – ушла с воронежского рынка хлебопродуктов. Впрочем, по словам президента корпорации Дмитрия Древлянского, ничего трагического в том ни для воронежского рынка, ни для компании нет. У корпорации, напротив, большие планы развития и расширения присутствия, которые включают как…


Мировой рынок фруктов (№14-2011)

В июне прогноз относительно мирового производства яблок в 2010/11 г. был пересмотрен Министерством сельского хозяйства США (“USDA”) в большую сторону на 4% по сравнению с прогнозом, сделанным в декабре прошлого года, главным образом, в результате ожидаемого роста производства до рекордного уровня в Китае и Чили. Прогноз мирового экспорта яблок в 2010/11 г. также был повышен…

Украина: импортозамещение овощей и фруктов (№14-2011)

Выращивание фруктов является самым молодым направлением деятельности агрокорпорации “Сварог Вест Груп”. Четыре года назад корпорация, которая объединяет 26 предприятий на Подолье и Буковине, высадила в Черновицкой области на 191 га яблони и груши, а в 2008-2010 гг. заложила сады еще на 215 га. В прошлом сезоне “Сварог Вест Груп” собрала 5 тыс. т фруктов, а…

Италия: рынок мяса домашней птицы (№14-2011)

Италия – шестой по величине продуцент мяса домашней птицы среди стран ЕС. Доля этой страны составляет около 10% всего производства ЕС. Хотя по значимости и объему выпуска мясо домашней птицы стоит после говядины и свинины, данная отрасль промышленности активно развивается, несмотря на экономический кризис и эпидемию птичьего гриппа. Основная часть ферм, занимающихся разведением бройлеров и…

Мировой рынок мяса (№14-2011)

В 2011 г. положение на мировом рынке мяса будет определяться, в первую очередь, снижением поголовья животных и вспышками инфекций, что сдерживает рост производства. Поэтому его увеличение, если и произойдет, то, по оценке ФАО (Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН), составит только 1%.