Долгожданное открытие экспорта зерновых принесло на рынок заметное оживление. Трейдеры-экспортеры начали скупать зерно у крестьян еще в мае, когда стало известно, что продлевать эмбарго Россия не будет. На фоне некоторого ажиотажа даже подросли внутренние цены на зерно. Однако в конце июня они пошли вниз вслед за мировыми, которые стагнируют. Негативная ценовая ситуация в мире сказывается на экспортных ценах российского зерна и на заработках производителей – сегодня они минимальны. Тем не менее, несмотря на низкий рынок, российское зерно активно грузится на экспорт: производителям важнее хотя бы частично избавиться от накопленных запасов, чем по-прежнему ждать большой прибыли, которая, судя по всему, не предвидится и в этом году. Падение цен на мировых рынках началось еще в мае – за месяц с небольшим котировки пшеницы на Чикагской бирже упали на 30%. (Эксперт/Пищепром Украины). (Подробнее см. в журнале «Пищепром Украины»)