Розничные цены на органическую свинину в Дании продолжают расти на фоне роста потребительского спроса на данный продукт, что отчасти связано с противоречивыми слухами о благосостоянии животных на датских свинофермах.
Датское министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыбного хозяйства проводит исследование, посвященное тому, попадают ли продукты ( мясо, молоко и т.д.), полученные от животных-потомков клонированного скота, на полки местных магазинов.
Объем забоя свиней в Дании в минувшем году сократился на 250000 голов по сравнению с 2013 г., согласно новым данным, опубликованным Датским Сельскохозяйственным и продовольственным Советом (DAFC), на основании информации, предоставленной Ассоциацией свиноводов Дании (DPP).
Шеф-повар датского ресторана Noma Рене Редзепи, который дважды был признан лучшим в мире, открыл филиал своего заведения в Токио и предложил его посетителям отведать блюдо из живых королевских креветок и гарнир из мертвых муравьев. Редзепи назвал свое творение “Ботан эби с ароматами Наганского леса”. Живая королевская креветка, украшенная мертвыми муравьями, подается на льду.
Датская пивоваренная компания Carlsberg, получающая треть прибыли на российском рынке, теряет доверие инвесторов из-за сложной экономической ситуации в РФ и падения курса рубля. За прошлый год бумаги Carlsberg снизились в цене на 20%, тогда как индекс производителей напитков и продуктов питания в Stoxx Europe 600 вырос на 11%. Рубль в паре с евро потерял в…
Датский производитель мяса Danish Crown исключил российский рынок из планов на 2015 г. в связи с неопределенностью перспектив поставок сельскохозяйственной продукции после завершения российского эмбарго и непредсказуемой динамикой курса рубля.
Датское министерство продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства провело встречи с представителями сельскохозяйственных и мясоперерабатывающих организаций страны, чтобы совместно разработать пакт “экстренной помощи” для сектора. Эти меры стали необходимы в результате торговых споров между ЕС и Россией, которые привели к тяжелым финансовым потерям для европейских производителей.
Датский министр продовольствия, сельского хозяйства и рыболовства Дан Йоргенсен направил письмо еврокомиссару по вопросам сельского хозяйства, в котором призывает Евросоюз создать временную систему поддержки свиноводческой отрасли, которая позволит им складировать непроданное в результате российских контрсанкций мясо.
Датский производитель молочной продукции Arla раздаст бездомным датчанам 15 т сыра, избыток которого образовался из-за эмбарго России на поставки сельхозпродукции из стран ЕС. Партия будет передана датскому благотворительному обществу Food Bank, которое раздает еду неимущим.
“Датские производители должны ждать падения доходов, – указывается в распространенном пресс-релизе датского Совета по сельскому хозяйству и продовольствию. – В четвертом квартале они получат на 1,5 кроны меньше за килограмм мяса, что означает на 140 крон ($25,5) меньше за свиную тушу”.
Наряду с большинством европейских стран, в Дании в 2012 г. также ожидается сокращение производства яблок. По прогнозам Всемирной Ассоциации производителей груш и яблок (WAPA), валовой сбор яблок в этой стране в 2012 г. составит 18 тыс. т, что на 10% меньше прошлогоднего результата.
Датская агрокомпания Trigon Agri с активами в Украине, России и Эстонии в январе-июне 2012 г. получила чистую прибыль в 7,708 млн. евро, что в 2,1 раза меньше, чем за аналогичный период 2011 г.