Бразильские мукомолы не смогли в полной мере воспользоваться недавним спадом цен на пшеницу на мировом рынке, поэтому многие из них готовы повышать внутренние цены на муку в ближайшие недели, поскольку в настоящее время страна находится в периоде между жатвой, сообщает Reuters. Данное решение может привести к тому, что продовольственная инфляция в Бразилии, являющаяся нетто-импортером пшеницы,…
В 2022 г. Украина может получить 69,4 млн тонн зерновых и масличных культур с площади около 19,1 млн га. Такой прогноз 6 июля озвучила Украинская зерновая ассоциация, напомнив, что предыдущий прогноз составил 66,5 млн тонн. «Экспорт из Украины при этом в 2022/23 МГ может достичь 31,5 млн тонн, но при условии существенного увеличения пропускной способности…
Неблагоприятные погодные условия – сильная жара и засуха – стали одной из причин дефицита яиц в Австралии. Поголовье кур сокращается, есть проблемы с логистикой, а импорта нет. Сколько времени может продлиться яичный кризис – разбирался корреспондент «МИР 24» Глеб Стерхов. Есть ли жизнь без омлета или яичницы на завтрак? Можно ли обойтись без выпечки или…
Unilever продала свой бизнес по производству мороженого Ben & Jerry’s в Израиле Ави Зингеру, владельцу American Quality Products (AQP), нынешнему лицензиату бренда в Израиле, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev. Этот шаг знаменует собой попытку Unilever выйти из скандала, связанного с продажами бренда в поселениях на Западном берегу. Ben & Jerry’s будет по-прежнему…
Чтобы справиться с последствиями войны в Украине для мирового сельскохозяйственного сектора, Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций (ФАО) запустила новый проект стоимостью 17 миллионов долларов США, который призван помочь украинским фермерам сохранить ожидаемый в июле-августе урожай и обеспечить экспорт важнейших сельскохозяйственных товаров на международные рынки, передает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу ФАО. Задачами проекта,…
На сайте журнала Nature опубликована научная работа группы исследователей из университетов Дании, Италии, США о влиянии изменений климата на планете на возделывание томатов. В частности, профессор Давиде Каммарано из Орхусского университета в Дании считает, что в связи с потеплением климата в ближайшие 30-40 лет будет сокращаться производство томатов. Эта тенденция затронет сельхозпроизводителей в трех странах…
В Австралии поступила в продажу углеродно-нейтральная говядина под брендом Coles Finest, сообщает The Cattle Site. Мясо будет поставляться в крупной местной торговой сети Coles. Оно обладает этой характеристикой на всех этапах «от фермы до прилавка». Это стало первым таким мясом в стране и одним из немногих на мировом рынке. Также сеть стала первым в стране супермаркетом, выпустившим подобную…
Французская сельскохозяйственная промышленность планирует запретить называть вегетарианские продукты «гамбургерами», «сосисками» и любыми другими названиями, подразумевающими наличие мяса в составе, пишет Retail Detail. В скором времени законопроект о новых названиях для подобных продуктов будет передан в ЕС. С 1 октября 2022 года во Франции может вступить в силу запрет на ряд названий для заменителей мяса на…