Мировое производство столового винограда в сезоне 2019/20 гг. вырастет за счет урожая в Азии, несмотря на потери объемов в ЕС. Об этом сообщает интернет-портал FruitNews по материалам Freshfruitportal.
Согласно статистике Минсельхоза США (USDA), объемы урожая столового винограда вырастут на 4% до 23,4 млн тонн. При этом в ЕС на урожай серьезно повлияли ливни. Компенсировали потери урожаи винограда Индии и Китая.
Эксперты ожидают рост экспорта и импорта винограда. Индустрия фруктов меняется вместе с изменением спроса на внутреннем рынке США и Европы. Кроме того, следует обратить внимание на производство винограда в Азии. К примеру, Китай восстановил производство после того, как виноградники пострадали от заморозков в прошлом году. Таким образом, урожай вырос до 10,8 млн тонн. В Индии несмотря на сильные дожди в конце сезона, так же ожидается высокий урожай до 3 млн тонн.
В ЕС объемы урожая столового винограда снизились из-за ливней на 220 тыс. тонн до 1,4 млн тонн. Сильный урон погода нанесла Италии. В целом ЕС планируют экспортировать до 78 тыс. тонн винограда. Возможно, это повлияет на потребление фруктов на внутреннем рынке, приблизившись к самой низкой отметке, ранее отмечавшейся в 2001/02 гг.
В США потребление, наоборот, выросло. Производство винограда США осталось на уровне 998 тыс. тонн. Импорт в США в этом году вырос. Поставки Мексики подпрыгнули в июне до 645 тыс. тонн.
А экспорт США, напротив, снизился до 345 тыс. тонн. Министерство сельского хозяйства США объясняет это сокращением поставок в Мексику из-за уменьшения спроса.
В течение сезона 2019/20 гг. Австралия и Индия увеличат объемы поставок. Так, Австралия экспортирует 31 тыс. тонн винограда (30 тыс. тонн в прошлом сезоне), а Индия 42 тыс. тонн. Помимо этого, производители Перу увеличат урожай благодаря вступлению в пору коммерческого плодоношения новых виноградников до 18 тыс. тонн.
На производство винограда Чили повлияла засуха в регионах Вальпараисо и О’Хи?ггинсе. Ожидается, что объемы урожая сократятся на 26 тыс. тонн, до 809 тыс. тонн. Причем чилийские производители планируют посадить больше бессемянных сортов винограда, ориентируясь на экспортный спрос, который упал до 640 тыс. тонн.
В ЮАР, напротив, из-за благоприятных погодных условий, прогнозируется увеличение производства винограда на 12 тыс. тонн до 310 тыс. тонн. (АПК-Информ/ Пищепром Украины)