После недельной стагнации цены на морковь на рынке Польши вновь начали интенсивно расти. Об этом сообщают аналитики “АПК-Информ: овощи и фрукты” со ссылкой на сайт FreshMarket.
В частности, уже сегодня польским фермерам удается вести отгрузки этих корнеплодов по 1-1,2 злотого/кг (0,24-0,28 евро/кг). Таким образом, только за минувшие выходные морковь в Польше подорожала в среднем на 18%.
Стоит отметить, что в результате такого удорожания цены на морковь на польском рынке стали в среднем вдвое выше прошлогодних на аналогичный период. Более того, большинство игроков рынка уверены в дальнейшем росте цен в данном сегменте, поскольку на рынке уже ощущается дефицит моркови, тогда как спрос как внутри страны, так и со стороны экспортеров остается довольно высоким. (АПК-Информ/Пищепром Украины)